תבשיל של עלי מנגולד (או בשמו העברי - סלק עלים) וערמונים עם פטריות פורטובלו ואגוזי קשיו קלויים. למנה ראשונה, תוספת ...

מתכון מהיר וקל להכנת אספרגוס עדין בטעם של מסעדת גורמה. יכול להתאים כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית. ...

איך "קפץ" עלינו ראש השנה, בלי לתת שום הפסקה, פיזית או מנטלית, בין אדי הלחות והזיעה של הקיץ או הבטלה ...

סלט חם, צבעוני וטעים (וחריף) של סלרי, מנגולד ופלפלים ...

בחיפושיי אחרי ירק מעניין לאכול בימי הקיץ הטרופים, נתקלתי בדלעת מיוחדת במינה. במשפחת הדלועים יש הרבה סוגים, חלקם נפוצים בישראל ...

בדומה לחוזרים בתשובה אחרים, גם אני קצת מסיונרית ביחס למזון מסוג מסוים שאני אוהבת היום ושלא אהבתי בעבר. הרי זו ממש ...

מה לא אמרו על מסעדת מחניודה הירושלמית? שהעיצוב שלה מיוחד, שבלתי אפשרי להזמין בה מקום, שהאווירה בה זה משהו אחר, ...

תאמינו לי שעשיתי את כל המאמצים להימנע מזה. מי צריך את כל הפחמימות האלו? ומה עם החוסר בחמאה? והשריפה בכרמל, ...