ניחשתם נכון : חצילים בפרמז'ן . לא הולכת לחפור לכם על איטליה,האיטלקים והמטבח האיטלקי. כל מי שעוקב אחריי כבר יודע ...
20 מחוזות יש באיטליה. 20 מחוזות שבכל אחד מהם יש אוכל מופלא, פשוט וטעים. 20 מחוזות – וכל מחוז ...
ניוקי צרפתיים - יש דבר כזה! ניוקי מופלאים, רכים, נימוחים, עדינים ואפילו לא מלכלכים את הידיים...כל כך טעימים וקלים להכנה ...
פטוצ'יני פסטה אלי אוליו, פסטה ברוטב קליל של שמן זית ופטריות - פינוק משולם לארוחה מופלאה ...
ריזוטו דלעת - כל הסודות להכנתו. זה לא מסובך ויומרני כמו שזה נשמע ועם קצת השקעה תקבלו מנה מפנקת, טעימה ...
פסטה מהירת הכנה מהמטבח האיטלקי, מלאת טעמים וחן ...
בואו נודה על האמת, קישואים הם ירק לא מוערך. מקסימום נדחפים למרק ירקות או מרוסקים באיזו פשטידה חיוורת ולא ממש ...
רוטב מושלם לאוהבי החצילים, השילוב של החצילים והעגבניות - מנצח!!! הרוטב נפלא גם כסלט או ממרח על חלה טרייה ...
לזניה מדהימה, קצת אחרת שאת המתכון שלה קיבלתי מחבר יקר, קובי שמעבר להיותו חבר הוא גם שף מחונן ...
מרק טוסקני של עגבניות ושאריות לחם שאור. מרק עם ניחוחות וטעמים איטלקיים מובהקים. ...











