קובה ממולאת פטריות, שקדים וצנוברים - מלית פריכה ובריאה לקובה האהוב והמוכר. מתוך ספר הבישול הטבעוני החדש של בני סיידא ...

השף יוסף חנא, מרצה למטבח הערבי בבית הספר לקולינריה בישולים, מגיש: מתכונים מהמטבח הערבי-גלילי, קלים להכנה ועם קריצות עכשוויות ...