תגית: מתכון

נעים מאוד - נעה, במאית תכניות בישול, וזוהי מנת הפתיחה שלי. כל כך הרבה אוכל וכל כך מעט זמן לאכול, ...

אחרי ששבעתי בסדנת בישול של מומחה לתזונה מעמק בית שאן, הבנתי שלפעמים לא צריך יותר מאפונה ודלעת ...

אורז ירוק זה אחלה של דבר - לא בררן, הולך עם כל דבר מתוק, חמצמץ או קציצתי, ומתאים לאווירה סתווית ...

הארטישוק הוא צמח מאכל שנחשב למעדן, וכשהוא ממולא בבשר ותבלינים - הוא פשוט חלומי ...

מתכון לסלט שרימפס ופלפלים מטוגנים, מלווה בהמלצה חמה על סרט איטלקי שכולו אהבה וניחוחות מהמטבח ...

פוגאס זיתים הוא התשובה של פרובאנס לבאגט הפריזאי, או התשובה הצרפתית לפוקאצ’ה האיטלקית. אה, ועוד משהו - הוא ממש טעים! ...

קבלו בפה פתוח את הבלוגים (תוצרת הארץ) האהובים עליי, שעוסקים כמובן - באוכל. ההנאה מובטחת! ...

מה עושים עם עודף עגבניות רכות מדי וצרור בזיליקום טרי? פילה הליבוט עם עגבניות צלויות ורוטב עשבי תיבול. מושקע וזריז ...

הטעם של פאי הגבינה ליווה אותי לכל אורך הטרק בערוץ הויקוס. מתכון נפלא של אישה מכפר יווני קטן ...

בהמשך לפוסט "לא חוששים מחבושים" עוד מתכון מהמטבח הפרסי, לחבושים רכים, ממולאים בבשר ואורז, ברוטב מתקתק ונפלא ...