ספר חדש מאגד בתוכו עשרות מתכוני ממולאים שרפי כהן נתקל בהם מהילדות ועד היום, בתוספת טיפים והסברים להכנת ממולאים. מתוך ...

חצילונים ממולאים הם אחד המאכלים האהובים עלי. אפשר להכינם צימחוני או בשרי. המתכון הוא בשרי עם סוד קטן בתיבול שנותן ...

מי לא אוהב ממולאים? בדרך כלל אני מכינה סיר גדול (או שניים כי אין מקום לכל הכמות בסיר אחד) של ...

סיר של צבעים, ניחוחות וטעמים עם שלל ירקות ממולאים ורוטב נפלא של עגבניות ורכז רימונים. מתאים לארוחה, תוספת או סתם ...

חוויה קולינארית, שוק "ריחות וטעמים" ברמת השרון, לא רק שוק גם מסעדה, אוכל מוכן ועוד ... ...

הורניקס של סבתי הם המאכל שליווה את ילדותי, כשהיא הייתה מכינה אותם היינו כולנו מתענגים על הטעם, שעד היום מעלה ...

   למילוי: 5-6 גמבות צבעוניות בינוניות שכובען חתוך וכל הגרעינים מנוקים. 300 גרם בשר בקר טחון 3 כוסות עשבי תיבול ...

מגוון ירקות ממולאים בחיטה ושלל ירקות צבעוניים ומלאי טעם. סיר מלא אהבה ובריאות. ...

החיים מזמנים לנו הפתעות. אחת כזו היתה לי הבוקר, כאשר נפגשתי עם ס' להכנת מאפים ממולאים, בורקס גרסת מולדובה. בסה"כ ...

למצרכים: 3 חצילים בינוניים 6 שיני שום פרוסות 1 פלפל ירוק חריף נקי מגרעינים פרוס (לא חובה) 750 גרם בשר ...