תגית: מאפים

הפרנקופיל צבי חזנוב פרסם בפוסט האחרון שלו את הסיפור על סיפריאן ראגנו (Cyprien Ragueneau), שהיה שף-פטיסייר שחי במאה ה-17 ואהב ...

הנה אנו יוצאים מקודש אל חול וחוזרים שוב אל הקודש. התקופה הזו שבין פסח, דרך יום הזכרון לשואה ולגבורה ליום ...

כבר לא צריך לשבור את הראש מה נאכל לצהריים, בימים אלה משיקה מסעדת סנדוויץ פקטורי את הלאנץ' בוקס! ...

ברור שארה"ב היא מקור להשפעות קולינריות וביקור בניו יורק רק מעורר אותן יותר. למען האמת, עלו לי כמה רעיונות במהלך ...

החיים מזמנים לנו הפתעות. אחת כזו היתה לי הבוקר, כאשר נפגשתי עם ס' להכנת מאפים ממולאים, בורקס גרסת מולדובה. בסה"כ ...

בורקס הוא חולשה גדולה שלי. מה גדולה? – ענקית. אפילו כשאני משכנעת את עצמי במיטב הלוגיקה שמדובר בספוג שמנוני תעשייתי ...

איך להצליח באפיה ביתית כמו בקונדיטוריה? גם אתם יכולים לאפות בקלות מאפה שמרים, שיישארו טריים וטעימים לאורך זמן. חברת שמרית ...

כל הפוסט הזה התחיל בגלל סטטוס שעלה ב"סלונה אוכל" ששיגע את בלוטות הטעם של מיכל ושלי. היו בתמונה חצאי אגסים ממולאים ...

מבחוץ זה נראה כמו מאפין תמים, אבל בפנים מתחבא לו פרח ברוקולי נאה. מתכון למאפינס מלוח שיסחוט קריאות התפעלות מכל ...

האוכל הבריא, הצמחוני והאורגני של משק ברזילי הוא טעים! את זה אני כבר יודעת מביקורים קודמים במקום. לכן, שמחתי מאד ...