תגית: בשר

כבר שבוע שאני מתרגשת יחד עם חברים (שהם משפחה) שנמצאים מעבר לים וחוגגים שם את חג ההודיה, וחושבת לעצמי כמה ...

בישול הוא ניסוי וטעיה – מי שלא ניסה להגיע לטעם האופטימלי לא טועה. ממולאים זו תורה שלמה. בדרך לשיחזור טעמי ...

הגרגרנית נסעה לפרנקפורט והביאה משם מורה נבוכים קולינרי מקיף עם כל המסעדות השוות בעיר - בבחינת גזור ושמור לכל מי ...

קצת קולוניאליזם קולינארי עוד לא הזיק לאף אחד. ...

בקרוב חל ערב ראש השנה ואנחנו כבר שוברים את הראש, ושואלים מה נבשל לערב החג? ...

הגרגרנית מפנטזת בסוף יולי הלוהט על חורף רחוק וקר עם מתכון שמאתגר את מזג האוויר. סינטה צלויה ברוטב פורט ...

מנה כל כך פשוטה לעשייה שרק נראית מורכבת. שלב אחר שלב, איך להכין פרגית ממולאת בזמן קצר ובפשטות, מה שכמובן ...

לא הצלחתם להחליט אם אתם יותר רעבים או יותר עייפים, אבל אתם בטוחים שעכשיו הזמן לפינוק? יש פתרון! ...

האימאם התעלף על שום מה? אחרי שטעם את המנה הוא פשוט......התעלף. מנה טורקית נפלאה של חצילים, בשר ועגבניות ...

צלי בשר הוא אחת המנות האהובות עלי לארוח, ובכלל. הגרסה הספציפית הזו - עם חבושים ויין, כל כך ריחנית, מפיצה ...