לבאנה .טעם מוכר של ילדות . כשכולם ביקשו חומוס במעדה של קלבוני ביפו אני ביקשתי אבא אני לבאנה ואבא חייך ...
קבלתי לנסות כמה מוצרים ללא סוכר . ביניהם היתה צנצנת מעדן דובדבנים . לא קוראים לזה ריבה ...
יש לי דמיון מטורף ואני מבטאה אותו ביצירות שלי בישול חלק נכבד מיצירותי והחלטתי שאני רוצה בורקס סוכריות ...
כבר לפני שנים כשביקרנו עם חמי שעדיין היה בחיים טעמתי בולמיקאס בביתה של חברה בטורקיה . עוזרת ...
חשבתי על מתכון קל לא שמן וחגיגי לחג כזה שלא צריך לישון בשבילו במטבח כזה שכל העניים נפערות כזה ...
תמיד בחגים כולם רצים שבועות קודם מכינים, שחלילה לא יחסר ולמרות שלעולם לא חסר עם ישראל הוא ...
אשמורת ראשונה אור עמום בחשיכה של קרן שברחה מתוך העננים פנס הרחוב דולק ומהבל הלחות הזכוכיות בו מלאות טיפות מים ...
שבת בבוקר טלפון אורחים אהובים באים ואין עוגה כמה מצרכים פשוטים שיש בכל בית בחישה ויש עוגה חברתי החליפה בקמח ...
ערב החג מתקרב ואתו הזיכרונות והמראות המודחקים במשך השנה וצצים לפעמים אני אומרת להם תמיד קישטה כי הדמעות ...
אצלנו בבית, החצילים הם טעם החיים בכל צורה. הפעם המתכון הוא בגוון קצת אסייתי, פשוט וקל וכל כך טעים ...











