בתור חובב ספורט מושבע, בעיקר כדורגל וכדורסל, בעלי מקבל, במיוחד בימי חמישי בערב, הצעות מחברים לראות משחק במשותף באיזה מקום.
ואז מתחילה הדילמה – לאן נלך? היכן יש מסכים גדולים בהם ניתן לראות את המשחק בכיף וגם לנשנש משהו על הדרך?
מכיוון שבעלי וחבריו כבר לא מתרוצצים בבארים בחיפוש אחר בנות (אני מקווה, לפחות..:-), הם מחפשים מקום בו ניתן להעביר חוויות מהחיים בזוגיות, לקטר על אישה, ילדים, עבודה ומה לא..
כאשר הוזמנתי עם בעלי למסעדת אוונגרד ברמת החייל בת"א, לקראת פסטיבל הקניבלים שיתקיים שם בחודש אוקטובר, הדבר הראשון שקפץ לנו לעין הוא עשרות מסכי הטלויזיה, בכל הגדלים והמינים, המוצבים בכל פינה במסעדה ומשדרים ספורט, ספורט ושוב ספורט…כך שכל אורח בכל שולחן יכול להנות מצפיה במשחקים.
אני אמנם לא משתגעת על כדורגל, אבל בעלי מעיד, שפיסגת השאיפות של כל גבר היא לראות משחק, לבלוס נתח בשר עסיסי וללגום בירה…באוונגרד הוא קיבל את שלושתם, אז מה הפלא שהוא יצא מבסוט עד הגג?
לפעמים מגיעים מספר חברים לפאב או מסעדה ואין מספיק מקום מול מסך אחד מסכן שכולם כמובן רוצים לשבת מולו!

במסעדת אוונגרד מצאו פתרון יצירתי לבעיה – במקום מוצבים עשרות מסכי פלזמה מכל הגדלים והמינים בלי להפריע לאחרים ולבקש טובות.

בנוסף, במקום קיים בר מרווח עם כמות גדולה של מסכים מעליו בו אפשר לקבל אווירה מלאה של פאב.


אז כאמור, לקראת פסטיבל הקניבלים שיתקיים במסעדה אוונגרד בחודש אוקטובר, הוזמנו לטעום ממנות הבשר במשקל מיוחד של 800 גר', אותן תציע המסעדה בפסטיבל .

אז ככה: במסגרת הפסטיבל מציעה אוונגרד מנות הענקיות, שבהחלט מספיקות לזוג, המוגשות בליווי בירה בלוויו קריק, בירה מדליקה ומתוקה בטעם דובדבנים. אני אישית מאוד אהבתי אותה, היות ומדובר בבירה עדינה עם מעט אלכוהול מה שמאפשר גם לנהוג אחרי כמה כוסות.

המנה הראשונה שטעמנו, אשר לדעתי, יכולה להספיק בהחלט לכמה חברים הייתה AG גם וגם זוגי (62 ש"ח). 
מדובר במנה מאוד אסתטית ומפתה הכוללת : קפיטל היל – חלת בצלים טריים פרוסים דק מצופים בבלילת בצק בירה (בירת הבית כמובן), מטוגנים בשמן עמוק..באפלו ווינגס – השם הסתום להר כנפי עוף מטוגנות קלות, מוקפצות על הגריל ברוטב ברביקיו ומוגשות על מצע של חסות טריות. מעל מנה נעמדו שני חיילים: 2 שיפודי גבינת חלומי מטוגנים.
המנה הגשה בתוספת 3 רטבים יחודיים: רוטב ברביקיו, רוטב צ'ילי מתוק ורטוב חרדל ודבש

מנה נוספת הייתה קרפצ'יו בקר – פרוסות פילה בקר מתובלות ברוטב בלסמי, עלי רוקט, פלפל שחור וגבינת פרמזן, המגיעים עם לחם הבית ולצידו רוטב פסטו (57 ש"ח). אני לא טעמתי את המנה אבל בעלי והשכנים לשולחן התלהבו ממנה.

חגיגת שחיתות הבשר נמשכה בקצב : על השולחן נחת מחבת בשרים (98 ש"ח ) הכולל נתח פרגית, שיפוד חזה עוף, מדליון פילה בקר ושני קבבוני טלה, מוגשים על מצע פלפלים צבעוניים ורצועות בצל. הפרגיות ושיפוד החזה עוף היו טעימים, הקבבוני טלה נחטפו ע"י שותפיי לשולחן לפני שהספקתי לטעום, לא נשאר לי אבל הבנתי משותפי לשולחן

אני ובן זוגי מאוד אהבנו את המנה אשר לדעתנו הייתה הפייבוריטית של המקום – אנטריקוט. מדובר בנתח אנטריקוט עסיסי מיושן צלוי בגריל עשוי בצורה מצויינת (240 שקלים). 
מנות נוספות שהוגשו ולא יצא לי לטעום אותן היו:
סטייקבורגר של בשר טחון במקום, צלוי ומוגש עם ירקות ולחמניית המבוגר (89 שקלים)

קוטלט – שני נתחי צלע לבן שמגיעים עם העצם ומונחים על פטריות ובצל מוקפצים (130 שקלים) 
פילה בקר צלוי (240 שקלים)

תוספות :
כתוספת למנות הוגשו סלט אישי בגודל ענק, צ'יפס ועם הום פרייז מטוגנים בחמאה ולחם הבית עם ממרח:




קינוחים:
בערב הוגשו שני קינוחים : אמריקן פאי :פאי תפוחים עם גלידת ווניל (44 ש"ח)

הפיבוריט שלי בקינוחים סופלה שוקולד העשוי היטב עם שוקולד נוזלי בתוכו – קליפורניה דילייט העטוף בגלידה וקצפת.

הקונספט של מסעדת אוונגרד הוא דיינר אמריקאי בו יכולה סבתא עם נכדיה לאכול ארוחת בשר בשעות הצהריים וקבוצת חברים יכולה לשבת על הבר ולראות משחק עד שעות הלילה הקטנות.
מצ"ב קישור לאתר המסעדה בו ניתן להתעדכן בחדשות הספורט, במנות מהתפריט ולהזמין משלוח: http://avantgarde.rest.co.il/he/home/default.aspx
פרטים על פסטיבל קניבלים בפייסבוק: https://www.facebook.com/note.php?note_id=165936216790191
גילוי נאות– הייתי אורחת במקום












