פודינג בננה ללא גלוטן

אני אוספת מתכונים, משנה ומתאימה אותם לבני משפחתי, מקור המתכון : פאולה דין מאלבמה , במקור נעשה עם עוגיות חמאה .
טעים טעים טעים.

בחורה עם מחשב נייד

פודינג בבננות3

חומרים:

2 חבילות עוגיות חמאה ללא גלוטן

4 בננות בשלות

2 מכלים שמנת מתוקה

1 מכל גבינת נפולאון טבעי (250 גר')

1 פחית חלב מרוכז

150 גר' אבקת פודינג וניל

2 כוסות חלב

1 כוס אבקת סוכר

הכנה:

1. להקציף שמנת מתוקה + 1/2 כוס אבקת סוכר

2. להקציף גבינה + חלב מרוכז  להוסיף בהדרגה את אבקת פודינג וניל והחלב 

3. את השמנת המתוקה להוסיף לתערובת הגבינה בקיפולים עדינים.

הרכבה:

כלי זכוכית עם דפנות גבוהות

לסדר את העוגיות בתחתית

פודינגבננות1

להעביר 1/3 מתערובת הקרם

לחתוך בננות ולסדר,

פודינגבננות2

שוב,

עוגיות קרם ובננות

זהו,

לשמור במקרר ( שעתיים)עד הגשה.

 

תיהנו תיהנו = מעדן