עוגת לימונענע פרווה

עוגת  לימונענע  ,

חומרים:

6 ביצים מס 2 1

 3/4  כוס סוכר

2+ 1/4  כוס קמח

1 אבקת אפיה

1כפית תמצית וניל

3/4 כוס שמן

1 כוס רכז לימונענע

לגרד  2 כפות גרידת לימון או לים

הכנה:

 להקציף 6 חלבונים עם  חצי כוס סוכר ,

בקערה אחרת לערבב את שאר החומרים עד אחידות ללא גושים .

לחמם התנור לחום בינוני 170 מעלות ולשמן תבנית סיר פלא

את הקצף להכניס לבלילת הביצים ב 3 נגלות ולקפל בעדינות.

להעביר לתבנית ולאפות 40 דקות