סלט ירוק -ברוקולי,קייל,בצל ירוק בליווי רוטב מיוחד

חומרים:

2 ענפי ברוקולי – מחולקים לפרחים וחלוטים ( 5-6 דק' במים רותחים)

4 ענפי קייל – להשתמש רק בעלים

2 בצלים ירוקים חתוכים

חופן של נבטי חמניה

רוטב:

בקערה:

5 כפות של סויה – מופחתת נתרן

1 כף סוכר חום

1 כף חמאת בוטנים

3-4 כפות מים

1 כף מירין (לא חובה)

הכנה:

את הירקות לערבב יחד ואחר את הרוטב לשפוך מעל ( אם הרוטב סמיך מידי יש להוסיף  כף של מים)

תיהנו