מרק תירס קליל ביותר וזעתר מעל

חומרים:

2 קופסאות גדולות של תירס לייט 

5 כוסות מים

1 כף שטוחה של אבקת מרק עוף

2 כפות קורנפלור

1 כף סוכר

2 כפות סויה

2 ביצים

מלח ופלפל

הכנה:

לסיר,

2 קופסאות כולל הנוזלים

+ מים+ סויה+ מלח+ פלפל, מביאים לרתיחה

בעזרת בלנדר ידני לטחון קלות ( לא מחית)

בכוס לערבב את הקורנפלור+ נוזלים מהסיר, לערבב היטב ולחזיר לסיר, עד הסמכה.

את הביצים לערבב בעזרת מזלג בכוס  ולשפוך בעדינות תוך כדי ערבוב לסיר.

להביא לרתיחה.

בהגשה הוספתי מעלה זעתר= מוצלח ביותר

תיהנו