לחמניות מעולות,אפשר גם חלה/לחם

חומרים:

1 קג. קמח רגיל

קוביה שמרים או שימרית או 50 גרם שמרים או 2 כפות שמרים יבשים

כף מלח

חצי כוס סוכר…החלפתי בסילאן

3 כוסות מים פושרים

חצי כוס שמן תוך לישה להכניס

הכל ללוש לבצק נעים ואחיד

להתפיח 40 דקות

לחלק לכדורים ליצור לחמניות

למרוח ביצה לפזר שומשום

לאפות 180 מעלות- 20 דק