אין סגנון שאני נהנית ממנו יותר באירוח מאשר "לפתוח את הדלת" לבית שלי ולארח אנשים, בעיקר נשים. אם זה נשים מ"מועדון קוראות", מפגש אינסטגרם וכמובן ערבי "סלונה בסלוני". כל חודש אני עושה סבב כדי להיות הוגנת עם כולן. האירוח הוא מעשיר , משתף וכל אחת "מקבלת במה" . עבורי האירוח הוא "פושטי" לגמרי ,מה שנקרא :בלי לחץ!
בערב האירוח האחרון שלי אליו הגיעו בלוגריות סלונה, אלונה זוהר שאלה אותי "מה הכנת?" צחקתי ועניתי לה "אני מוציאה מהמקרר גבינות מהולנד ויש לי כמה בקבוקי יין". היא בפירוש הופתעה ,צחקתי איתה אמרתי לה "את בודאי לא היית יוצאת מהמטבח כל היום" היא ענתה "יש מצב" והנקודה שאני מנסה להבהיר היא שאין צורך להכנס ללחץ באירוח.
כולנו אנשים שבאים להטעין אנרגיות להעשרה עצמית ,לנשמה והמסר שאני נותנת לאורחים שלי היא "תעזרו לעצמכם" יענו : help yourselves.
גם אני , כמו האורחים יושבת בסלון , יחד איתם, ולא עסוקה בהגשות, הכנות קפה ותה . בקיצור, למה להיות מותשת ולא ממש להינות מהערב?
הרעיון בלהזמין "זרים" הוא להביא אלי הביתה אנשים בלי דרישות, בלי פנקסנות ובעצם רק מעריכים את הרעיון שהבאלגן אצלי במטבח. בסוף זה ממש קטן עלי, חצי שעה של "וייש" על המטבח ואני מלכה.
בפעם הקודמת יונית צוקרמן הגיעה עם מטעמים נפלאים שפשוט הרסו את הדיאטה לחודש. שרון מגנזי עמדה והכינה פסטה מדהימה לכולן. הפעם האחרונה ,חן סיון קיבלה ממני מבט "המטבח שלך" והיא עמדה במטבח וסידרה לי אותו . יעל מוריס וללייב הכינו ערמונים לצליה בתנור. כולם במטבח עוזרים לעצמם לקחת צלחות ,סכו"ם כוסות ובקיצור אני ישובה שרוכה בפינוק של מלכה , טוב ,קמתי להכין תה עם גינגר ולימון ליעל ברזילי שהיתה מצוננת, מה שהייתי עושה לו הייתי גם בבית אחר.
כדי ש"לא נעים" יסתובב לו בבית שלי , אני מודיעה לכולם להביא משהו לנשנש ולשתות , אני לא מתכווונת ליין , אלא אני מתכוונת לשתיה קלה מאחר ולסחוב בקבוקים ממש ממש לא בא לי. בכלל אני מרגישה שאם אני גורמת לכולם להיות חלק מהאירוח הם נהנים יותר.
אז עד לערב הבא, תרגיעו .להזמין אתכן בשבילי זה קלי קלות כי אחרי הכל אני לא עושה כמעט כלום~
אגב זה המקום להסביר שהמקום בדירה הוא מוגבל ולא ממש יכולה להזמין את כולם לכל מפגש.
רגע! "סלונה בסלוני" יכול להיות גם בסלונכם….צריך רק לרצות ולא לשכוח להזמין אותי. אביא משהו טעים מבטיחה!!
סוף שבוע רגוע סלונה ~
