"חוות דרך התבלינים" בבית לחם הגלילית מציעים תערובות יחודיות לפסח:

תערובת לחריימה ותערובת ראס אל חנות לבשר

תערובת לחריימה – דגים חריפים

התערובת מכילה פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה מרוקאית מתוקה, פפריקה מרוקאית חריפה, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום ובצל. התערובת מתאימה לדגים חריפים ומשדרגת פלאים את הטעם. ההמלצה היא לשים במחבת רחבה עגבניות, גמבה ובצל טרי, להניח את חלקי הדג, לערבב את התערובת עם שמן ולשפוך מעל הדג. ניתן להוסיף כוסברה טרייה קצוצה מעל.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

תערובת ראס אל חנות – בשר וקציצות

התערובת מכילה פטרוזיליה, כוסברה, ורדים מפוררים, כמון, כורכום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, הל וזנגביל. ראס אל חנות היא תערובת תבלינים עשירה, תערובת מרוקאית מסורתית, עם טעם עשיר וייחודי. ההמלצה היא להוסיף את התערובת לבשר טחון מתובל בבצל קצוץ, ו/או כוסברה טרייה (לא חובה), להוסיף מלח לפי הטעם ולבשל ברוטב עגבניות.

מחיר: 13 ₪ (100 גרם)

*התערובות כשרות לפסח.

חג שמח וטעים!

ניתן להשיג בחוות דרך התבלינים, בית לחם הגלילית,טל': 04-9533405, ובסניפי הרשת. לאתר החברה: http://www.derech-hatavlinim.co.il/  חפשו אותנו גם בפייסבוק