ראש השנה מתקרב אלינו בצעדי ענק והמחשבות על אירוח, הגשה ומתנת החג המושלמת כבר מתרוצצות בראשנו. ראש השנה הוא חג המסמל את תחילתה של השנה העברית החדשה, ומה יותר עברי וישראלי מאשר הצבעים המאפיינים את מדינת ישראל וחופיה – כחול ולבן.
פגשתי את ריקי כהן, מנהלת קטגוריית כלי בית ונוי ב'נעמן' שהעניקה לי מספר טיפים ורעיונות לעיצוב שולחן החג בניחוח ישראלי:
בחרו סגנון עיצוב
בחרו את הסגנון המועדף עליכם. אם אתם אוהבים את המדינה, את חופיה וצבעיה שימרו על קו זה גם בעיצוב השולחן ובחרו לעצב בגוונים של כחול לבן. השתדלו לבחור בסגנון המתאים לאופי החג – הניחוח הישראלי מתאים במיוחד לחג ראש השנה שבו אנו פותחים את השנה העברית החדשה.
בחרו צבעים ושילובים
לא לפחד לשלב. שילוב הצבעים כחול ולבן מבטא תפיסה רוגעת של שלווה ומנוחה ומעניק תחושת ניקיון ויוקרה. בעזרת שילוב הצבעים הללו ניתן לעצב את שולחן החג במגוון אפשרויות. כלים המגיעים בתפזורת בהדפסים יפהפים לצד צבעים חלקים, מה שיעזור לגוון את מראה השולחן. אפשרות נוספת צירוף כלי דקורטיבי צבעוני למרכז השולחן שיעניק רובד נוסף לשולחן החג.
מפה ראנר ומפיות
לאחר שבחרתם את הצבע וסגנון האהוב עליכם. הקפידו לערוך עם מפה וראנר תואמים את הסגנון. המפה מעניקה את הבסיס לארוחה ועריכה טובה. היא ממוקמת במרכז השולחן ומעניקה את כל התפאורה לארוחה, לכן עדיפות למפה לבנה שתשים דגש על הסט כחול לבן ותחבר את כל המונח על השולחן ביחד, את המפיות קפלו בצורה מושקעת בשביל לתת לאורחים הרגשה מיוחדת ואישית.
מערכת כלי אוכל
התאימו את הסט של הכחול לבן לאופי העיצוב ולגוונים הנדרשים, אל תחששו לשלב בין סטים שונים אך עשו זאת בצורה מעוצבת, אל תשימו סט אחד ליד השני אלא ערבבו בין הסטים ליצירת מראה מלהיב לארוחת החג. מומלץ להביא סט עם מספר צלחות בהתאם למספר המנות המעניק נופח חגיגי לארוחה והאורחים לא רק ייהנו מיופי הכחול לבן, אלא גם מכל הטעמים.
סכו"ם
הקפידו לערוך אם סכום שממשיך את קו העיצוב. רצוי לבחור בסט סכו"ם כסוף וחלק או לשלב סכום כחול, בעל צורה ייחודית או מסטים שונים. אך עם זאת, הקפידו לערוך בצורה הקלאסית, כאשר המזלג יונח משמאל לצלחת בעוד הסכין והכף מימין לה. כמו כן, אם בחרתם במזלגות בעלי גדלים שונים הקפידו לערוך אותם לפי סדר הגודל שלהם.
מרכז שולחן
גם מרכז השולחן צריך לשמור על קו עיצובי תואם. הוסיפו מספר נרות כחולים או לבנים על מעמדים בגוונים רגועים ובכך תשמרו על עיצוב קלאסי של שולחן חג . לחלופין, שלבו אגרטל גדול שיוסיף למראה נועז, קחו בחשבון שמרכז השולחן לא צריך להיות גדול וגבוה מידי, שלא יהפוך למטרד עבור האורחים.
עיצוב סימטרי ואסתטי
הקפידו לשמור על עיצוב סימטרי או משחקים א- סימטריים שנראים טוב לעין. שימרו על אסתטיות השולחן אך גם על אסתטיות בהגשת המנות. אנו אוכלים עם העיניים ולכן חשוב שגם האוכל, ולא רק השולחן, יראו טוב לאורחים. כלי הסט כחול לבן ישפרו את מראה ההגשה עם צבעים חגיגיים ומרגיעים, המשלימים את העיצוב בכל ארוחת חג.
העניקו טאץ' אישי
מלבד הכנסת האווירה שלכם בעיצוב ואופי שולחן החג – הוסיפו נגיעות אישיות לאורחים שלכם. הוסיפו כרטיס ברכה אישי לחג על הצלחות, סוכריות קטנות בצבעים כחול ולבן, שי קטן לכל סועד כגון: תמונה משפחתית מוקטנת, מחזיק מפתחות בעיצוב ייחודי או אפילו פרח בודד על כל צלחת.
לסיום, הפכו את חווית עיצוב השולחן להנאה ולא למועקה. שתפו את בני הבית בבחירת הסגנון ובעריכת השולחן וכך תיצרו אווירה משפחתית עוד טרם ארוחת החג. וכמובן, זכרו ליהנות מהתהליך ומהארוחה כי לשם כך נועדו חגים.
רשת "נעמן", המייבאת ומשווקת כלי מטבח מקצועיים, כלי בית ומוצרי טקסטיל למטבח, מציעה לקראת החגים קולקציית כלי אירוח והגשה טרנדיים וחגיגיים, חלקם בעלי נגיעות אתניות מושכות עין וחלקם בעלי עיצוב מינימליסטי ומעודן המסמלות את המפגש בין מזרח ומערב בחברה הישראלית.
מעצבת הבית של 'נעמן',יואלה פטרון, עיצבה קולקציה בהשראת מים. ארבע ימות לארצנו, כל אחת שונה ומיוחדת מרעתה ולכל אחת סיפור אחר, צורה אחרת ועוצמה אחרת, כך גם קולקציית הכחול-לבן של 'נעמן' שתוסיף לכם המון אופי לשולחן החג.
הקולקציה החדשה מורכבת מקשת רחבה של כלים המגיעים בתפזורת: ספלים, מעמדים לעוגות, קערות וצלחות במגוון גדלים. כל כולם עשויים מחומר הפורצלן הקל הייחודי ל'נעמן' – ניו בורן צ'יינה. בנוסף לכלים בתפזורת ניתן למצוא מערכות אוכל כחול לבן העשויות קרמיקה מסדרת הכלים קלים של נעמן בהדפסים יפהפים ומגוונים. בכל מערכת 18 חלקים הכוללות 6 צלחות למנה עיקרית, 6 למנה ראשונה ו6 צלחות למרק. קלים במשקל , נוחים לאחסון ולרחיצה במדיח כלים ללא מאמץ רב מידי.
הכלים מגיעים באריזות מתנה מהודרות אשר מהן ניתן להרכיב מארזי שי בהתאמה אישית, או לחלופין, ניתן לקנות סט אוכל 18 חלקים שלם.
סיר פסטה ואידוי קוסקוס של נעמן Multi Cook CHEFטווח מחירים כלים בתפזורת:
מערכות כלי אוכל 18 חלקים : 234 שח.
מעצבת הבית של 'נעמן': יואלה פטרון
צילומי אווירה: שחר תמיר
צילומי מוצר: שירה רז
שתהיה שנה טובה ומעוצבת לתפארת.
שלכם בסגנון והשראה,
רוית



















