המרק של מוסי
חיכיתי להשראה, חיכיתי וחיכיתי,
בשבילי השראה זה הקסם הזה שגורם לי לעשות דברים במיוחד בכדי לבשל,,
בשבילי השראה,זה לאסוף את המחשבות והתחושות ולהפוך אותן לטעם.
להוציא את התחושה דרך הבישול.
ופתאום זה הגיע ככה בהפתעה ,הגעתי לשוק הכרמל ונתקעתי מול שפע של דגים,, מולים ,,שרימס.. סרטנים,, -התבלבלתי , נעמדתי ולא זזתי, ואז מוסי ,אמר לי מה קורה ענת?
לא יודעת ,,עניתי אני זקוקה להשראה.. לבשל,,לכתוב,, ואז בשניה,, אמר הינה המנה שלך להיום,, כמו קורא מחשבות,, מרק דגים,, מולים,, סרטנים ,,מליטות,,
זה מה שתכיני ,,
וזה מה שקרה. לא יודעת איך לקרוא לזה בשם,, מרק דגים,, בוייאבז כזה שמבשלים אותו לאט לאט על להבה קטנטנה,, או ביקס סרטנים?
מוסי לקח שקית ומילא אותה בהכל ,, מכל ארגז לקח חופן,, ממש אמיתי ,, קחי ותלכי הביתה,
וזה מה שהיה,,עצרתי לאסוף ירקות וטסתי הביתה ,
ניקיתי ,, קילפתי וחתכתי,,, חיממתי את הסיר
הוספתי טימין שום ,כרישה,, גזר,, דלעת,, עגבניות שורשים,, וכל להשתמש בו להרבה מנות,,בצלים,,
הכנסתי את הדגים ,, מים,, ובישלתי .
הכנתי מכל השלל מרק דגים ופרות ים,, בעצם ציר דגים שיתאים לכל מאכלי הים ..רטבים,, מרקים,,
ריזוטו,, מה לא?
לקחתי את אחד הסירים הגדולים שלי,,,,,,הגעתי עם כל השלל מהים , ,
המרק של מוסי
חיכיתי להשראה, חיכיתי וחיכיתי,
בשבילי השראה זה הקסם הזה שגורם לי לעשות דברים במיוחד בכדי לבשל,,
בשבילי השראה,זה לאסוף את המחשבות והתחושות ולהפוך אותן לטעם.
להוציא את התחושה דרך הבישול.
ופתאום זה הגיע ככה בהפתעה ,הגעתי לשוק הכרמל ונתקעתי מול שפע של דגים,, מולים ,,שרימס.. סרטנים,, -התבלבלתי , נעמדתי ולא זזתי, ואז מוסי ,אמר לי מה קורה ענת?
לא יודעת ,,עניתי אני זקוקה להשראה.. לבשל,,לכתוב,, ואז בשניה,, אמר הינה המנה שלך להיום,, כמו קורא מחשבות,, מרק דגים,, מולים,, סרטנים ,,מליטות,,
זה מה שתכיני ,,
וזה מה שקרה. לא יודעת איך לקרוא לזה בשם,, מרק דגים,, בוייאבז כזה שמבשלים אותו לאט לאט על להבה קטנטנה,, או ביקס סרטנים?
מוסי לקח שקית ומילא אותה בהכל ,, מכל ארגז לקח חופן,, ממש אמיתי ,, קחי ותלכי הביתה,
וזה מה שהיה,,עצרתי לאסוף ירקות וטסתי הביתה ,
ניקיתי ,, קילפתי וחתכתי,,, חיממתי את הסיר
הוספתי טימין שום ,כרישה,, גזר,, דלעת,, עגבניות שורשים,, וכל להשתמש בו להרבה מנות,,בצלים,,
הכנסתי את הדגים ,, מים,, ובישלתי .
הכנתי מכל השלל מרק דגים ופרות ים,, בעצם ציר דגים שיתאים לכל מאכלי הים ..רטבים,, מרקים,,
ריזוטו,, מה לא?
לקחתי את אחד הסירים הגדולים שלי,,,,,,הגעתי עם כל השלל מהים , ,