דברים שלא ידעתם שאפשר להכין עם טונה

מיני המבורגר טונה

מיני המבורגר טונה – להכנה על הגריל או בתנור.

בתוספת ירקות פרוסים ורטבים, נחטפים במיוחד על ידי הילדים.

מצרכים (ל-10 יחידות):

4 קופסאות טונה סטארקיסט עם לימון מסוננות

3 פרוסות לחם רטובות וסחוטות

3 ביצים גדולות

3 שיני שום

בצל גדול

מלח לפי הטעם

אופן ההכנה:

מרסקים במעבד מזון את הלחם, השום, הבצל, הביצים והמלח. מוסיפים את הטונה, ומערבבים היטב.  יוצרים קציצות עגולות בידיים רטובות ומשטחים מעט.

לגריל –

מניחים על גריל חם ומשומן את הקציצות.

לאפיה בתנור –

מניחים בתבנית על נייר אפיה, אופים בחום 180 כ-20 דק'.

להגשה בלחמניות המבורגר מיני – מניחים על הלחמנייה מיונז וקטשופ, עלי חסה שטופים, פרוסות בצל סגול, מלפפון חמוץ פרוס, פרוסות עגבנייה והמבורגר.

.

קבב טונה

מצרכים (ל-4 מנות):

2 קופסאות טונה בעשבי תיבול 5% מסוננות

2 נתחי פילה של דג מרלוזה טחון

1 גזר מגורד בפומפייה

גבעול סלרי קצוץ

2 פרוסות לחם יבש, חתוך לקוביות קטנות (בלי ה"קשה" של הלחם)

1 ביצה  טרופה

אופן ההכנה:

בקערת ערבוב, לערבב הכול יחד. לקבב לקבבים קטנים. ניתן ליצור את הקבבים על שיפודים, כך ילדים יותר נהנים לאכול מהם, ולצלות  על הגריל.

.

פלאפל טונה

מצרכים (ל-6 מנות):

1 קופסת טונה בעישון טבעי

1 בצל שאלוט קצוץ

100 גרם גבינה לבנה (ניתן להשתמש בגבינת טופו)

1/3 כוס גרגירי חומוס כתושים

2 ביצים קמח פירורי לחם

מלח ופלפל

לרוטב:

6 כפות קטשופ

1/2 כפית קארי

קורט סומק

כף דבש

כפית חומץ

טבסקו לפי הטעם

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים, ליצור קציצות, לגלגל בביצה, קמח ופירורי לחם, ולטגן בשמן עמוק.

לעוד מתכונים היכנסו לאתר סטארקיסט.

בתיאבון!

המתכונים באדיבות טונה סטארקיסט. 

צילום: יח"צ