כל חיי אני בגן…
כשהתחלתי צעדי כגננת וסיימתי את צעדי כמורה לריתמיקה בגני הילדים,
תמיד לקראת חגיגות חג החנוכה, היה ריטואל קבוע ללמד את הילדים את הדקלום המקסים:
"איך מכינים לביבות" כתבה : לאה נאור.
דקלום מונוטוני, היה מנעד קבוע ולילדים הייתה הזדמנות מקסימה
להמחיז בחברותה את הדקלום שלמדו בעלפה…
והם למדו אותו בצ'יק צ'ק של קסם.
לכל מילה בדקלום היו תנועות מתוקות עם כובע טבחים,
ותזמורת של כפות מעץ, פומפיות, תפוחי אדמה, מחבתות,קערות וסירים…
כייף היה להביט בם ולנשנש את כולם כמו לביבות חמות ומתוקות..
רוצים גם… בואו וראו כמה זה פשוט וקל
איך עושים לביבות… כתבה לאה נאור.
======================
"שרוולים מקופלים וסינר לבן,
בוא תשים את הכלים פה על השולחן.
מקלפים וגם חותכים מרסקים ומועכים
ובכלי הכי גדול בוחשים הכול הכול.
מה? מה? מה? תפוח אדמה.
ומלח וקמח ביצה אם את רוצה!
אפשר גם עם בצל
אבל… העיקר זה…
מה? מה? מה? תפוח אדמה.
אם יש כובע טבחים זה בכלל נפלא.
מרסקים וגם חותכים בשמחה גדולה.
בוחשים כל מה שיש,
בוא תדליק כבר את האש
ובסיר הכי גדול נטגן הכל
מה? מה? מה? תפוח אדמה
מטגנים וגם הופכים וגמרנו כבר
הלביבות נורא חמות מי רוצה סוכר?
לבריאות! בתיאבון!
אל תחטוף ! יש עוד המון…
אם נגמור את המגש אז נכין חדש
מה? מה? מה? תפוח אדמה…"
אז כמו שכתבתי במתכון תהיו יצירתיים
שתפו את הילדים בעשייה כי בלביבות אין חוקים !
כל ירק מתאים קישואים חי מבושל תוסיפו עדשים ומה שטעים לכם
ועוד ירק….
וקדימה לטגן או לאפות
תוסיפו שמנת ליד, יוגורט, סלטים, דבש, סילאן,
ריבה, קנקן תה צמחים עם לימונית, קנקן מיץ הדרים…
תדליקו נרות ותדקלמו עם הילדים
"איך עושים לביבות" ולא לשכוח מי כתבה: לאה נאור
אחלה ערב נעים של לביבות חמות וטעימות.
