ששי טוב לכולנו
אמש יעל הגיעה מהקומונה בפסגת זאב. עושה שנת שירות של הצופים וזה עוד לפני הצבא. מתנדבת. ילדה עם ערכים.
בקומונה יושבים 5 ממיטב נוער ארצנו הקטנטונת. אחד בעייתי באוכל, אחד אוכל כל, שתיים ברגיל ויעל שלי לא אוכלת אוכל עם גלוטן ולא עם לקטוז. הכל נבדק בפינצטה מבחינתה וכך בעיית כאבי הבטן שהיא סובלת ממנה כבר שנים באה על מקומה ובשלום.
מה מכינים לנערונת לאכל??
אופס, יש לי בבית בסיס פיצה ללא גלוטן שקיבלתי לסיקור. זה בדיוק הזמן. מזל שיש באפליקציית הווטסאפ אפשרות לשתף מיקום מדוייק וכך אני והיא עוקבות אחת אחר השנייה כל הדרך מפסגת זאב, כולל החלפת אוטובוס עד לבית במרום נוה.
חיש קל הכנתי רוטב עגבניות עסיסי שהייתי מכינה גם לפיצה מבצק רגיל שאנו לשים ואופים home made, הדלקתי תנור ל 180 מעלות. זהו. מוצרלה והרבה מעל ,איזה כיף שמותר לה והיא ממש ממש אוהבת.
ויצאה פיצה מוצלחת לכל הדעות. התיישבנו כשקייטי כמובן מפריעה לנו לחגיגה. בכל זאת התגעגעה לאחותה הירושלמית…
היה מדהים טעים ברמות על. תודה ר
תודה רבה על מוצר מושלם ופתרון לא של פשרה. גם אני נהניתי מההפקר.. וחגגתי עם משולש או יותר 🙂
עוד משהו חשוב. זה לא תופס מקום בפריזר. אין צורך בהקפאה. ייההההייי.
חדשנות איטלקית ללא גלוטן
Schär משיקה בסיס לפיצה ללא גלוטן ללא צורך בהקפאה וללא חומרים משמרים
לראשונה בישראל בסיס לפיצה ללא גלוטן מועשר בסיבים תזונתיים. אינו מכיל חומרים משמרים, אינו דורש הקפאה, מיועד להכנה ביתית קלה ומהירה המבטיח תוצאה מושלמת וטעם נפלא ב- 15 דקות בלבד של הכנה • המוצר הוא פרי פיתוחה של חברת "שר", המובילה באירופה את תחום המוצרים ללא גלוטן אשר ישווק באריזה שומרת טריות המכילה 2 יחידות בסיס לפיצה
חברת שר (Schär), המותג המוביל באירופה בתחום המוצרים ללא גלוטן, מרחיבה את מגוון המוצרים בארץ ומשיקה חדשנות בישראל: בסיס לפיצה ללא גלוטן, ללא צורך בהקפאה, ללא חומרים משמרים ומעושר בסיבים תזונתיים. זוהי הפעם הראשונה שמשווק בארץ בסיס לפיצה ללא גלוטן כמאפה לא מוקפא. הבסיס החדש מאפשר ליהנות מהיום מפיצה בהכנה קלה ומהירה בבית (15 דקות בלבד!), ללא צורך בהפשרה, עם איכות, חוויה וטעם של פיצה אמיתית. הבסיס ישווק באריזה של 2 יחידות. ניתן להשיג בחנויות הטבע הפרטיות וברשתות ניצת הדובדבן, טיב טעם, טבע-קסטל ויוחננוף ועוד.
בסיס הפיצה של Schär ללא גלוטן, בעל איכות של קרסט אמיתי וטעם נפלא, הינו גם טבעוני ואינו מכיל שמן דקל, חלב, ביצים ולקטוז. כל שצריך כדי ליהנות מפיצה ללא גלוטן הוא ליצוק רוטב עגבניות על הבסיס, להוסיף גבינת מוצרלה ולהכניס לתנור לאפייה של כ- 12 דקות. ניתן להוסיף לבסיס תוספות מיוחדות כמו תירס, פטריות, זיתים ועוד.
לדברי שלומית דיליאון, דיאטנית קלינית ויועצת מקצועית למותג שר, אוכלוסיית הצליאק בישראל הסתפקה במשך שנים רבות במגוון מצומצם של מוצרי מזון. "חברת שר מנגישה מוצרים חדשים, טעימים ואיכותיים לאוכלוסייה זו בישראל. בסיס הפיצה מצטרף לשורה של מוצרים חדשניים כדוגמת סדרת הלחמים שאינם דורשים הקפאה ואינה מכילה חומרים משמרים".
לדברי עדי טייכר, מנהלת השיווק של חברת "ליב", הנציגה הבלעדית של שר בישראל: "שמנו לעצמנו מטרה להרחיב את תמהיל המוצרים שאנו משווקים בישראל כדי לאפשר לצרכן הישראלי ליהנות ממגוון מוצרי שר, בדומה למיליוני צרכנים ברחבי העולם. אנו שמחים להביא לקהל הצליאקים ולנמנעים מגלוטן, בסיס איכותי וטעים לפיצה, איתו ניתן להכין פיצות ביתיות נהדרות בשלל טעמים להנאת כל המשפחה". לדבריה, בקרוב תחל החברה לשווק את המוצר גם לשוק הפיצריות, במטרה לתת מענה לקהל ללא גלוטן גם באכילה מחוץ לבית.
בישראל משווקים מוצרי חברת "שר" על ידי חברת "ליב", המתמחה בשיווק והפצה של מזון אורגני, טבעי וטבעוני וכן מוצרים נטולי לקטוז גלוטן. לליב פריסה ארצית והיא משווקת את מוצריה המקומיים והמיובאים בחנויות הטבע וברשתות המזון השונות.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות פררה איטליה ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
מחיר מומלץ לצרכן: כ- 39.90 ₪ לאריזת 2 יחידות (300 גרם).
להשיג בחנויות הטבע הפרטיות וברשתות ניצת הדובדבן, טיב טעם, טבע-קסטל ויוחחנוף.
