קישואים, גזר והמון תבלינים

אני קוראת לזה "כלום עם תבלינים" כי התבלינים עושים את המנה. הקישואים לא היו חתיכים כבעבר, התחלתי להכין קציצות ירק שעברו הסווה ל ירקות בתפזורת ובעזרת גזר אחד ששינה את צבעוניות המנה. תיהנו.

בחורה עם מחשב נייד

חומרים:

4 קישואים קלופים ומגוררים בעזרת פומפייה גסה.

1 גזר מגורר

1/2 כוס  קמח תירס

1/4 כפית כמון

1/4 כפית פפריקה

2 שיני שום קצוצים

1 כף חרדל

1/4 כפית צ'ילי חריף

1/4 כפית פלפל שחור עם לימון

1 כף שמן זית – למחבת

1 מיכל יוגורט

מלח

הכנה:

קישואים וגזר בקערה + כל התבלינים.

לחמם מחבת כבד עם 1 כף שמן זית לא צריך יותר ולצרוב את העיסה , מידי פעם להפוך.

לטעום ולתבל אם צריך.

הגשה:

בקערה אישית + 2 כפות יוגורט ומעלה פלפל לימון.

בתיאבוןקישואים גזר ויוגורט1