עוגת "דבש" טבעונית

חומרים:

כוס ו1/2 קמח

1 כפית א. אפיה

1 כפית קינמון

1/4 כפית סודה לשתייה

1/2 כוס סוכר דמדרה ( חום בהיר)

1/2 כוס מים רותחים + כפית נס קפה

3/4 כוס רסק תפוחים- עדיף ללא סוכר

2 כפות שמן קוקוס (אפשר גם שמן חמניות)

3 כפות סילאן.

הכנה:

לחמם תנור ל170 מעלות

לערבב יחד את כל החומרים למעט א. אפיה וסודה לשתייה   – להכניס ולערבב רק לפני הכנסה לתנור.

לאפות 25-30 דק,

נהדר