חג המנגלים של ישראל בפתח, ואין אף ישראלי שאינו אוהב למנגל, אם זה בטבע, בחצר הבית או במרפסת הדירה. כל מקום מתאים, כשהעיקר הוא לאכול "על האש".
חברת זוגלובק משיקה ליום העצמאות סדרה חדשה של מוצרי "על האש" ושמה "סדרת השוק".
הסדרה החדשה פותחה בשיתוף עם יניב בר נור, הבעלים של מסעדת "מיטמרקט" שוק הכרמל ת"א, בהשראת הטעמים, התבלינים והניחוחות של השוק, וממצה בתוכה את ההווי הקולינארי של טעמי השוק.
בסדרה החדשה שלושה מוצרי בקר הנעשים בטחינה גסה – המבורגר ושני סוגי קבבים:
המבורגר שוק עסיסי במיוחד – המבורגר גדול (140 גרם) בתיבול שוק
קבב שוק בסגנון לבנוני – שילוב של בצל ועשבי תיבול בסגנון לבנוני
קבב שוק בסגנון סורי – טעם מעודן של קינמון ובהרט, בסגנון סורי
בשראל המכירות בקטגוריות המבורגר וקבב על האש ב-2018 עמדו על סך של 145 מיליון ₪ (לפי סטורנקסט), ואילו מוצרי זוגלובק בקטגוריות אלה עמדו על 20% נתח שוק.
ניסינו את 3 המוצרים הנ"ל, פעם אחת על מנגל פחמים בטבע, פעם שניה על מנגל גז, ופעם שלישית בבית על מחבת פסים.
בכל שלושת הפעמים, הבשר הוכיח את עצמו כטעים ועסיסי. איכות הבשר היתה גבוהה, והתיבלון זכה לשבחים מכל הטועמים, מבוגרים וילדים כאחד. לא נותר לנו אלא להצטרף למתלהבים מהמוצרים החדשים האלה.
כשרות: רבנות נהריה.
ניתן למצוא את מוצרי זוגלובק בכל רשתות השיווק בארץ.