"מרק גולש" זה כל הסיפור

ביום כזה אפור גשום ואפילו קצת קר, לא בא לי לכתוב כלום,
נראה לי ש"מרק גולש" חם זה יהיה בהחלט מספיק ומושלם

ביום כזה אפור גשום ואפילו קצת קר, לא בא לי לכתוב כלום,

נראה לי ש"מרק גולש" חם זה יהיה בהחלט מספיק ומושלם

 

איך צורך בשום תוספת הכל בפנים…

הבשר, תפוחי האדמה והמרק  קצה של לחם שחור,

מי צריך יותר מזה ביום אפור שכזה.

 

 

מרק גולש דך מתכונים

 

הבצל לסיר עם שמן זית …

1

 

 

להוסיף את הבשר….

2

 

לערבב היטב היטב לבשל על אש קטנה…

4

 

המרק מוכן לטעימה…

5

 

 

פינה של לחם שחור וקדימה בתיאבון…

7

 

ארוחה מלאה אין צורך בתוספת…

9

 

 

 

אז שלא תגידו שלא הזמנתי אתכם לצלחת מרק ביום גשום

 

טעמתם שטפתם עיניים כאן למטה אשמח ואודה אם תעשו לסבתא לייק

כך אדע להכין עוד מתכונים…

פרגנו זה יעשה לכם רק טוב… תודה

מוזמנים בכיף להצטרף לדף הפייסבוק שלי ברשת

סבתא אילנה בישלה ארוחה
פתאם באמצע החיים אני סלונה – saloona סבתא נרגשת מתרגשת ילדת שכונה " מהעידן שבגרוש היה חור כרמליסטית" לשעבר... בגיל 35 מצאתי את עצמי בתחרות "מלכת המטבח של ויצ"ו" עם מתכון בלי בשר בגלל הכשרות... אז כבר היה ברור שאגש לתחרות - ואקבל בשביל סבתא את כתר המלכות. למה? כי הייתה לי סבתא הכי הכי בשלנית בעולם ממנה למדתי את הסודות הכמוסים והקסומים של המטבח. אז זהו בשנת 1984 בויצ"ו הכריזו עלי "מלכת המטבח" בגלל גזר ממולא וארטישוק משובח. כמובן צילמו אותי "בשחור ולבן" וקיבלתי "פרס"...סיר של סולתם. אז...לא היה אינטרנט, גוגל פייסבוק וסלונה ומאז גם אני סבתא עם סבא ילדים ונכדים... כולנו זכרונים... פעם הייתי סבתא מספרת סיפורי ילדים... ועתה אני מספרת סיפורי - בישולים ... בלי סינרים. מזמינה אתכם אחרי לעקוב ומאחלת לכולם רק טוב...אילנה