וולנטיין נהדר.
רעיון כביר וטעים לבילוי משפחתי. כמה משפחתי זה לאכול ביחד כל המשפחה ארוחה של המבורגרים משגעים. מנות ראשונות מהממות, הכל מבשר איכותי וטרי בסטנדרט בינלאומי, צ'יפס בלגי שידוע כהכי טוב בעולם ובצדק , יש מוניטין…. ולמעשה קבע את חוקי המשחק בכלל כאן בארץ בזכות BBB.
להרגיש בדיינר אמריקאי לגמרי ולשבת בפתח תקווה, או באחד מ- 32 הסניפים של BBB. האוכל נהדר, טרי, זמין. מתאים לכל המשפחה. ולמעשה יש תפוצה בכל הארץ.
מנות ראשונות מטריפות לפתיח ויש כמה חדשות ומעלפות.
כמו זו- מחבת פטריות וגבינת פטה – פטריות שמפניון בצ'ימיצ'ורי, עם גבינת פטה ואגוזי מלך. אמאל'ה – צרחות אינו מחבת מפנקת שאי אפשר להפסיק לאכול ממנה. ומוגש כל כך יפה.
ו- ברוסקטה אנטריקוט – רצועות אנטריקוט, ארוגולה, בצל סגול, עגבניות שרי, איולי חרדל, רוטב צ'ימיצ'ורי ופרמזן. משהו שונה, לא קרפצ'ו שמוגש בראשונות בהרבה מסעדות בארץ. רענן וטעים. פותח את בלוטות הטעם יופי.
ובגיזרת העיקריות שתי מנות מדהימות לא פחות שגם עפתי עליהן – טורטיה אנטריקוט – טורטיה מגולגלת עם רצועות אנטריקוט, גוואקמולי, בצל סגול, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל קריספי ואיולי צ'יפוטלה. מוגש עם תוספת בצד- מומלצת ביותר!!
מרק כפרי בשרי – מרק של בשר על בסיס ירקות שורש, עגבניות, פטריות, עדשים, קינואה, חיטה ועשבי תיבול. מוגש עם פרוסות לחם קלוי
המרק עשיר , מחמם, מנחם, טעים כמו מרק של בית. כפרי וסמיך במידה. כל הטוב תוך קערית המרק. למרות שאני מתמלאת ממרקים די מהר .התענגתי על המנה.
ולגולת הכותרת ,הרי זו מסעדת המבורגרים וההמבורגר הוא המלך של המקום.
ג'וסי לוסי –ההמבורגר המוצלח שכיכב במשך חודש בסדרת הרשת "בורגר טריפ", בכיכובה של פרזנטורית הרשת דנה פרידר שהביאה ארצה המבורגרים נבחרים מניו יורק. מנה זו כוללת המבורגר בקר במילוי גבינות עם תוספת של ריבת בצל, חסה אייסברג, עגבנייה, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית ואיולי סרירצ'ה. ההמבורגר מוגש בלחמנייה עם המון שומשום- אין ספק שהוא הדובדבן שבקצפת.
איזה המבורגר מושלם. לא בכדי נמכרו ממנו כל כך הרבה עוד בחודש ההרצה. אין , אין הוא מושלם!! טעים, עסיסי, פיקנטי, מושחת, מושקע ומה שתרצו. אני ממליצה בכל פה. (ואכן מילאתי את פי המבורגר….)
הצ'יפס הוא צ'יפס שאי אפשר להפסיק לאכול- ראו הוזהרתן/ם. אחד הטעימים שיצא לי לאכול בארץ. טבעות הבצל גם הן מושלמות. פשוט אין לי מילים לתאר את העונג, אלא רק להמליץ ,לכו לכו לאכול טוב ובשפע.
כיף שיש מקום לאכול טוב, לא מסעדה פלצנית ויקרה. אוכל שמדבר לישראלים, לדעתי הכי הרבה!!,
שני סיפר לנו כי כל יום טוחנים בשר טרי במקום וזה מורגש. אי אפשר לעבוד עליי. זה עונג של בשר ברמה.
כל המנות יכולות להגיע גם ללא גבינה, לשומרי המסורת שבינינו.
גם המרק יכול להגיע לשולחנכם חם וטעים וללא בשר.
עוד משהו, גם הסלט שלכאורה הוא סלט קצוץ פשוט מאוד. היה טעים מאוד ולא הפסקתי לנקר מהצלחת. הוא עסיסי, טרי, ביתי ומתובל בצורה מושלמת.
אכלתי גם המבורגר צמחוני וזה היה טעים, שאין דברים כאלה. כך שאף אחד לא מקופח. הילדים מרוצים, הסבתא והסבא, ההורים ומי לא… הסניף במתחם יכין, פ"ת היה מלא עד אפס מקום. יחס מעולה. מלצרים אלופים.
הזכיין במקום הוא ארז שני עם וותק של 25 שנים בתחום. כיבדו אותנו בנוחותם המנכ"ל, הסמנכ"ל וסמנכל"ית השיווק. צוות מנצח. אין ספק. מסבירים פנים, חבורה של תותחים. והכל ניכר בכל ביס וביס.
המקום נעים ,נקי. שירותי להפליא.
מגיעים לאכול מכל איזור פתח-תקווה, בקעת אונו , אור יהודה. ואם כבר מדברים, שלא אשכח חלילה לציין כי שווה להיות חבר/ת מועדון ב- BBB, פעם אחת נרשמים ומשלמים. וכבר בארוחה הראשונה יוצאים מתוגמלים לגמרי.
הטבות יומולדת, ימי נישואין, מבצעים, צבירה. חגיגה לכל המשפחה. פשוט מאוד, רק להתקין את האפליקציה.
הגענו לסיום הארוחה וזכיתי לאכול מנת קינוח אלוהית- מסקרפונה עם תות ומרנג. תתפלאו לא מתוקה מדי – זוהי עונת התותים וכאן מנצלים את הפואנטה. עשיר, צבעוני, טרי וטעים טעים. מנה של sharing ללא ספק.
לסיכום היה ערב נפלא ומפנק. גם הקוקטיילים חביבים ויש תפריט גדול ומגוון.
מסעדת ההמבורגרים BBB במתחם יכין פ"ת
משיקה מנות חדשות לתפריט חורף 2019
מסעדת ההמבורגרים BBB הממוקמת במתחם יכין בפתח תקווה, משיקה בימים אלה מנות חדשות אשר משולבות בתפריט חורף 2019.
הסניף של BBB ביכין פ"ת הינו אחד מוותיקי הרשת. הסניף נמצא בבעלותו וניהולו של הזכיין ארז שני, וסועדים בו מידי חודש למעלה מ-30 אלף איש המגיעים מהעיר פ"ת והסביבה.
הסניף כולל 100 מקומות ישיבה ועוד כ-45 מקומות ישיבה בחוץ. לנוחיות הסועדים קיימים במקום מסכי ענק עליהם מוקרנים משחקי ספורט והופעות מיוחדות מהעולם וכן חדר VIP המיועד למסיבות סגורות, חגיגות ימי הולדת, ישיבות חברה וכו'.
צוות הקולינריה של הרשת בראשות השף אילן פנחס פיתח מנות חדשות המתאימות במיוחד לחורף הישראלי, העשויות מבשר משובח וחומרי גלם מעולים.
בין המנות הראשונות יוגשו שתי מנות חדשות: מחבת פטריות וגבינת פטה – פטריות שמפניון בצ'ימיצ'ורי, עם גבינת פטה ואגוזי מלך. במסעדות הכשרות תוגש המנה עם פטריות שמפיניון וטריאקי, ללא גבינת פטה ואגוזי מלך. מחיר: 29 ₪. כמו כן תושק בגזרת המנות הראשונות ברוסקטה אנטריקוט – רצועות אנטריקוט, ארוגולה, בצל סגול, עגבניות שרי, איולי חרדל, רוטב צ'ימיצ'ורי ופרמזן. במסעדות הכשרות המנה תוגש ללא גבינת פרמז'ן. מחיר: 38 ₪.
בתפריט המנות העיקריות מציעה הרשת שתי מנות חדשות: טורטיה אנטריקוט – טורטיה מגולגלת עם רצועות אנטריקוט, גוואקמולי, בצל סגול, ארוגולה, מלפפון חמוץ, בצל קריספי ואיולי צ'יפוטלה. מוגש עם תוספת בצד. מחיר 68 ₪. במסעדות הכשרות: 71 ₪. מרק כפרי בשרי – מרק של בשר על בסיס ירקות שורש, עגבניות, פטריות, עדשים, קינואה, חיטה ועשבי תיבול. מוגש עם פרוסות לחם קלוי. מחיר: 46 ₪.
בגזרת ההמבורגרים מחזירה רשת BBB את ג'וסי לוסי –ההמבורגר המוצלח שכיכב במשך חודש בסדרת הרשת "בורגר טריפ", בכיכובה של פרזנטורית הרשת דנה פרידר שהביאה ארצה המבורגרים נבחרים מניו יורק. מנה זו כוללת המבורגר בקר במילוי גבינות עם תוספת של ריבת בצל, חסה אייסברג, עגבנייה, פרוסות מלפפון בכבישה ביתית ואיולי סרירצ'ה. ההמבורגר מוגש בלחמנייה עם המון שומשום. מחיר: 72 ₪.
בתפריט הקינוחים מציעה BBB קינוח תותים ומסקרפונה – המורכב מתותים, מרנג, קרם מסקרפונה ורוטב תות. במסעדות הכשרות הקינוח יוגש עם קרם וניל. מחיר: 42 ₪.
אילן פנחס השף הראשי של רשת BBB , מסר: "התפריט האיכותי והמגוון הינו תוצאה של פיתוח וחידוש מנות קיימות וחדשות עליהם אנו עמלים במהלך כל השנה. חרטנו על דגלנו להמשיך ולהפתיע במנות מיוחדות, טעימות, עשירות וטריות, והכל תוך שמירה מוקפדת על טיב ואיכות הבשר ושאר חומרי הגלם המעולים בהם אנו משתמשים."
סניף BBB פתח תקווה – מתחם יכין, דרך יצחק רבין 17 פתח תקוה: שעות פתיחה:
א-ד 11:30-2:00, ה-ו 11:30-3:00, שבת 11:30-2:00. טלפון למשלוחים: 03-9239000.
רשת BBB נמצאת בבעלות אנשי העסקים רון שולמן, ירון ישראל, טל יתום, שגיב אברמסון ואהובה תורג'מן המשמשת גם כמנכ"ל. הרשת מונה 32 סניפים בפריסה ארצית. בשנת 2016 פתחה הרשת סניף בברלין. מסעדות הרשת מציעות חוויה נעימה, טעימה ואיכותית, לצד אווירה חמה, משפחתית וביתית. הרשת מחזיקה במועדון הלקוחות המוביל בתחום המזון, ומונה מעל ל- 470 אלף בתי אב.
