כרובית וברוקולי מה שבינהן

חומרים:

1 שקית כרובית

1 שקית ברוקולי

3 שיני שום כתוש

פלפל שחור גרוס גס

מלח לי הטעם

קארי

1 מכל מי קוקוס

2 כפות שמן שומשום

1/2 כוס סויה

100 גר' גבינת "כפיר" מעושנת – מגוררת

3 ביצים טרופות.

הכנה:

בתבנית עגולה לסדר את הכרובית (מופשרת)

לפזר את ה"גבינה" מעל

את הברוקולי לרסק או במג'ימיקס או עם "מקל"

להוסיף ביצים

להוסיף תבלינים ומי קוקוס

לשפוך מעל הכרובית.

בעזרת מזלג/סכין לערבב קלות על מנת שהברוקולי יגיע גם לתחתית.

לאפות ב180 מעלות עד שמזהיב יפה יפה.

תיהנו