התפתחות בלתי נתפסת בתחום עיצוב המטבחים
בחירה בצבעים, חומרים וטקסטורות- פרקטי או עיצובי? בחירה משמעותית ומושכלת באריחי קיר- מצוירים וצבעוניים בעלי צבעים צעירים ונועזים או שמא החלטה על אריחים כאלו בגוון שקט ושלו המעניק תחושה של רוגע וביתיות. ואולי בכלל חיפוי קיר חדשני וייחודי. הנה רק בעידן המודרני אנו עדים לשדרוג משמעותי ביכולת לגוון חומרי גלם איכותיים ולשלב מרקמים וסגנונות שונים בעיצוב המטבח ובמראהו. כך נמצא בבתים רבים שילוב מרשים במיוחד של חיפוי קיר בחומרים ייחודיים וחדשניים- שיש, זכוכית, קרמיקה ועוד.
כך כמובן, מעצב המטבחים יצטרך לנתח את יכולת השינוי והשדרוג של מראה המטבח ושל היכולת לעצב אותו כמיזם מוגמר של אדריכלות פורצת דרך עם שימת לב בלתי מתפשרת על נוחות העבודה בו וכמובן מבלי לפגוע בתפקידו הפונקציונלי- המסורתי- כחלל בישול, אפייה ואכילה משפחתי.
ובכל זאת, ההחלטה האם במטבח ישולב ברז קלאסי או ברז נשלף- היא לא רק החלטה פונקציונלית המהווה עזר לשימוש וסיוע לשירות בפעולות המתבצעות במטבח. החלטה זו היא בהחלט סימן מובהק של דרך עיצובית, כך גם הבחירה בצבעים רגועים ושלווים הקיימים מזה שנים רבות או שמא לבחור בגוונים נועזים ומרתקים המסמלים יותר מכול את ההתקדמות המשמעותית שחלה בעיצוב המטבחים.
התפתחות טכנולוגית והתקדמות מודרנית בעיצוב המטבח- כך בדיוק ניתן לבחון את התקדמות הטכנולוגית העצומה שחלה בנושאי חומרי הגלם שמהם בונים את המטבח. אם בעבר ארונות המטבח שימשו כחלל לאחסון חפצים הרי שלא הייתה חשיבות לטכניקות חדשניות ולרמת גימור מעולה ומתקדמת. לעומת זאת עיצוב המטבחים בעת החדשה- כידוע לכול- הוא כבר מקצוע לכל דבר ועניין. כל מרכיב – גם זה הנראה לעין וכמובן גם זה הנסתר- חשוב להיבחר לאחר שיקול דעת ומחשבה עמוקה של מתכנן המטבח. ולכן, אנו מוצאים שימוש עולה וגובר למשל- במגירות ובארונות המופעלים באמצעות צירים בעלי טריקה שקטה. אם עד לפני מספר שנים בודדות נחשבו אמצעים אלו כחדשנות פורצת דרך וכסמל למודרניזציה, הרי שכיום- כל חברת מטבחים באשר היא כבר משתמשת באופן קבוע ומובהק בסגנונות אלו של טריקה שקטה, צירים מובחרים ואיכותיים, דלתות מוגנות מים באיכות מעולה ללא פשרות וכמובן חומרים מתקדמים שתוכננו ונוסו במעבדות חדשניות ושהובילו לפיתוחים מרתקים, כמו- חומרי גלם עמידים בנזקי מים וכנגד מזיקים- מי חשב על פיתוחים כאלו לפני כמה עשורים?











