ערב מבורך,
הערב נערך גמר תחרות הבריסטה של קפה עלית לעסקים ורשת מלונות פתאל.
באירוע, שהתקיים במלון הרודס בתל אביב, השתתפו 6 בריסטות מכלל סניפי הרשת,
אלו עברו תהליך מיון שכלל מספר שלבים, ונבחרו מתוך 40 בריסטות שהתמודדו על ההגעה לגמר.
הערב, צוות שופטים שהורכב ממומחי הקפה של שטראוס קפה, ובראשם מדריך הקפה שי בניאל, לצד אורחי המלון,
שפטו הכנה של מגוון סוגי קפה, וכן קוקטייל קר על טהרת הקפה.
אורחי המלון ששפטו בתחרות מתארחים במסגרת סופ״ש חוויתי על טהרת הקפה, הכולל מגוון פעילויות דוגמאת: סדנת טעימת קפה, סדנת בישול עם שף משה אביב והופעת סטנדאפ של חנוך דאום.
לזוכה, אדם אחמד ממלון ליאונרדו ארט בתל אביב,
העניקו מנכל שטראוס קפה ישראל- אלעד קומיסר, ומנכ"ל איזור ת״א וירושלים ברשת מלונות פתאל – יעקב סודרי, סוף שבוע זוגי באירופה.
המתכון שהכין אחמד לקוקטייל הזוכה בתחרות – ייכנס לתפריט המלון כמשקה קיץ.
בתמונה מימין לשמאל:
יעקב סודרי – מנהל איזור ת״א וירושלים ברשת מלונות פתאל, אדם אחמד – הזוכה בתחרות, אלעד קומיסר – מנכ"ל שטראוס קפה ישראל
קרדיט צילום: רמי לוי
