המפגש הראשון שלי עם הסלטים היה סרטון קצרצר שבישר על מותג סלטים חדש מצפון איטליה שהגיע לישראל. הסלטים נראו מפתים ביותר ובדיוק הייתי באיטליה (אם כי לא בצפון) אך הסלטים לא נמצאו על מדפי המרכולים שם. כעבור כמה ימים הסוד נחשף, Il Mercato אינו באמת מותג צפון איטלקי יוקרתי אלא מותג הסלטים אחלה מבית שטראוס. קמפיין מתוחכם שללא ספק עורר עניין, אבל מה עם המוצר עצמו?
[youtube UA4oIQ7C0iM]
סדרת סלטי השוק החדשה של אחלה כוללת בשלב זה שלושה סלטים
- סלט קינואה- חופן קינואה ועדשים שחורות, עלי פטרוזיליה רעננים, גזרים צעירים חתוכים דק, גרידת לימון מרעננת ומתקתקות עדינה
- סלט עדשים- חופן עדשים שחורות, ג'וליאנים של גזר בבישול איטי ובצלצלים מקורמלים וחתוכים.
- סלט קטניות פיקנטי- חופן עשיר של שעועיות אדומות ולבנות בבישול מדויק, גרגרי חומוס טריים, בצל מהשדה, עלי פטרוזיליה רעננים וחריפות מעודנת של פלפל ירוק
את שלושתם מצאתי על מדפי המרכולים המקומיים, אם כי סלט הקטניות הפיקנטי לא תמיד נמצא במלאי.
את שלושת הסלטים טעמתי גם לבדם וגם בשילובים שונים:
את סלט הקינואה הוספתי לסלט ירקות עם קרעי מוצרלה ובתיבול חומץ בלסמי ושמן זית
את סלט העדשים הוספתי לאנטיפסטי עם שבבי פרמזן
ואת סלט הקטניות הכנסתי לכריך יחד עם חומוס ביתי.
במבחן הטעימה, שלושת הסלטים חביבים מאוד ולא נותנים תחושה של מוצר תעשייתי. סלט הקינואה מתקתק מעט לטעמי וסלט הקטניות הפיקנטי הוא בעיני המוצלח ביותר והמוצר שבהחלט אקנה שוב. בשורה התחתונה מדובר בסדרה מרעננת של מוצרים שמתאימים גם לצמחונים ולטבעונים ויכולים להעשיר בקלות כל ארוחה.
וכך הם נראו ב"תחפושת"
