גיא פרץ בעל מסעדת גספאצו שף שהוא אומן בנשמה , האוכל מרהיב לעין וטעים לחיך~ אחזור אליך מבטיחה~
הוזמנתי עלי ידי חברי ששת לארוחת בלוגרים , במסעדת גספאצו, במלון הולידיי אין באשקלון. מטבח הגספאצ'ו הינו המטבח האישי של השף ה"מתלבש" רב הפעלים גיא פרץ , גיא משמש כיועץ קולינרי למסעדות רבות, השתתף בתחרויות בינלאומיות וכתב את הספר "קסם המטבח המרוקאי" קבלתי יחס אישי פינוקים והגדשה מרגשת לספר שלו. ידוע לי שממש בימים אלו יצא סיפרו החדש.
"פשוט להיות שף"~ תודה תודה לגיא פרץ ולששת~
