חג החנוכה הוא חג נהדר לטיולים של כל המשפחה, כשהילדים נמצאים בחופשה מן החג ובית הספר. גם אנחנו נסענו לצפון ובדרך עצרנו בצומת מגידו, בקפה – מסעדה ינאי's.
המסעדה מעוצבת בטוב טעם בצבעים חמימים ונעימים המשרים אווירה נעימה.
פרטי אספנות מיוחדים מוסיפים למראה המיוחד
ינאי'S היא מקום מאד ידידותי למשפחות עם ילדים. מעבר לארוחות הבוקר העשירות ניתן למצוא פיצות, כריכים וטוסטים מושקעים, פסטות טריות, דגים, סלטים וקינוחים.
התמקמנו והילדים קיבלו ערכת צבעים ופלייסמנטים מגניבים, כך שההמתנה למנות הילדים עברה עליהם בצביעה וציור.
הילדים לא הצליחו להתאפק למראה הפיצה שהגיעה, העשירה בגבינה צהובה וזיתים עם רוטב עגבניות (28 ש"ח).
הזמנו להם מתפריט הילדים גם בייגל טוסט עם רוטב עגבניות, גבינה צהובה וזיתים שחורים- כל המרכיבים שילדים אוהבים ( 28 ש"ח).
הילדים קינחו בקינוח מיוחד בשם "יער של הפתעות" – גליליות ממולאות בשוקולד וקצפת בתוספת שלושה כדורי גלידת וניל, פקאן ומסטיגם. ליאל בת ה-7 קבעה שזה הקינוח הכי טעים שאכלה בחייה ומדובר בילדה עם זיכרון לגמרי לא רע…
על התפריט מנצח השף אורי נתנזון, שף צעיר, מוכשר ומבטיח, אשר עבד בשבע השנים האחרונות בבית המלון "יערות הכרמל" ושימש כסגן שף. נתנזון שם דגש על כל פרט בהרכבת המנות, ובכל יום מכין מנת ספיישל שונה, על מנת לפנק את הלקוחות. לצידו עוסקים במלאכה חברים מן העבר אשר נבחרו על-ידו.
המנות ענקיות, טעימות ומושקעות, וכיאה לשף ברמתו גם המראה עולה בקנה אחד עם הטעם. טריות ואיכות חומרי גלם מהם מורכבות המנות מורגשים היטב.
חציל ינאיס חציל קלוי על האש עם צנונית, בצל ירוק, זרעי עגבניות, טחינה גולמית וסילאן מוגש בליווי מלחם הבית. החציל רך ומתובל היטב והרוטב המיוחד עם מתבל זיתים עושים את העבודה (38 ש"ח).
שקשוקת עגבניות אש, מגיעה על מחבת לוהטת עם רוטב שקשוקה פיקנטי, שתי ביצים, סלט קצוץ, לחם מלא כפרי, טחינה גולמית וזיתים מטובלים (ניתן להזמין לחם ללא גלוטן ולחם קל). השקשוקה מגיעה בתוספת לחם הבית וסלט ירקות או סלט עלים עם מגוון ירקות (45 ש"ח).
פלטת סלק וגבינת עיזים, סלט מקורי ומומלץ בכל פה, טעים, עשוי מעלים טריים, סלק צלוי, גבינת עיזים, אגוזי מלך, מסוכרים ובצל ירוק בתיבול טחינה גולמית, וויניגרט תמרים (48 ש"ח).
סלט חלומי ופטריות מעולה, ממש ללקק את האצבעות, מתובל במיקס פטריות, גבינת חלומי, לבבות חסה, גזר, בצל,ירוק, נבטים, אגוזי מלך מסוכרים, עגבניות שרי, ובצל סגול בויניגרט אסייתי מתקתק (56 שח).
קינחנו בצלחת טעימות ממגוון הקינוחים שיש לינאי'S להציע, כמו סופלה שוקולד חם, קרם ברולה עם קרם טופי ובננות מקורמלות עם שבבי פקאן, כדור גלידת פקאן ושבבי פקאן.
ינאי'S מכוונת לכלל האוכלוסייה היהודית והערבית מהאזור, ולכן מחירי המנות שווים לכל נפש, מבלי קשר לאיכות המנות וליוקרה שהמסעדה משדרת, זאת מתוך חשיבה שהמקום נועד לשרת אנשים, להנעים את זמנם, לערוב לחיכם ולהשאיר חוויה מבלי לקחת משכנתא.
המסעדה מציעה מגוון מנות טבעוניות וללא גלוטן. כמו כן, ניתן להזמין משקאות עם חלב סויה.
לתפריט : www.yanays.co.il/he/menus
כשרות בד'צ בית יוסף.
עמוד הפייסבוק: http://www.facebook.com/yanay.rest?fref=ts
