לפני שבוע שבה אחותי מטיול בהודו, כולה זוהרת ומלאה התרגשות וחוויות מהטיול. האמת, קינאתי בה, היות וטרם ביקרתי במדינה המיוחדת והצבעונית הזאת עם כל כך הרבה דברים יפים לראות.
היום על מנת לחוות טעימה מהודו, לא חייבים לרכוש כרטיס טיסה, אלא לבקר באחת מהמסעדות האותנטיות של משפחת פושקרנה – טנדורי בהרצליה, אליה הוזמנתי לאירוע ההשקה והעליה לאקרנים של הסדרה בוליווד של הערוץ yes Comedy.
הריחות והצבעים תוצרת הודו השתלטו על המסעדה עם חבורה עליזה של בלוגריות ועם כוכבי הסדרה איציק כהן, גלית גיאת, קארין כהן, עידן יניב, ניסים גרמה, מעין רפאלי ובת-אל מוסאווי (המירוץ למיליון).
בוליווד היא סדרת דוקו-ריאליטי חדשה לכל המשפחה, על מסע מרגש ומשעשע של שבעה מפורסמים ישראלים, שמחפשים את ההכרה על מגרש המשחקים הגדול בעולם – מגרש שבו החוקים שונים, המנהגים קצת אחרים אבל הכוכבים הם אותם כוכבים.
משתתפי הסדרה יוצאים לנסות את מזלם בבוליווד, עיר הסרטים השוקקת, שם הם יבלו ויעבדו חודש ימים, כדי לקבל הזדמנות לתפקיד שיפתח להם את הדלתות לשוק הבידור הגדול ביותר בעולם
לשם כך הם יוזמנו לאקדמיה מיוחדת בה יוכשרו להשתלב ולככב בתעשייה המקומית. הם יגורו בדירת שחקנים מצוידת, ומשם ישתלבו מדי יום בלימודים ויישלחו לאודישנים. במהלך התקופה, המפורסמים יאומנו על ידי מיטב המומחים בתחומים הבאים: משחק, ריקוד, שירה, לימוד השפה ההודית, ואמנויות לחימה כחלק מתפקידי אקשן בסרטים. את התהליך ילווה סוכן שחקנים מהתעשייה המקומית שמכיר את רזי העיר וידחוף אותם אל ההצלחה – תפקיד בסרט בוליוודי. בנוסף, הם ילמדו את המנהגים המקומיים על מנת לשפר את יכולות המשחק שלהם: בישול, רוחניות, היכרות עם הודו ועוד. פשוט צפו בסדרה ותגלו בעצמכם מי יזכה בפרס הגדול..
אם הסדרה תהיה משעשעת וכיפית כמו אירוע ההשקה- הצלחתה מובטחת…
התחלנו מסדנא להכנת סמוסות עם רינה פושקרנה.
לאחר שרינה הדגימה, במקצעויות רבה, את תהליך ההכנה, ניסיתי, יחד עם צוות הסדרה, להכין בעצמי..בסוף רינה התייאשה ממני, הכינה בעצמה סמוסה ואמרה "כל הכבוד הצלחת:)"
התלמיד המצטיין בסדנא היה איציק כהן, אשר הצליח במקצועיות מפתיעה להכין את הסמוסות הכי טובות.
וזאת התוצאה הסופית…
עם הכנת האוכל והריחות מסביב הגיע גם התאבון…
השולחן עוצב לפי המסורת ההודית, עמוס בכל טוב מהמטבח ההודי המסורתי: תבשיל תירס ותרד צ'אנה מסלה, דאל מקהני, תפו"א וכרובית ברוטב מיוחד, אורז ירקות ביראני, מיקס ירקות בקארי וכמובן הקינוח המסורתי גולאב ג'אמון!
מהמנות העיקריות טעמנו צ'יקן טיקה, דג מטוגן וקבבים צמחוניים (טיפלה חריפים לטעמי:)
את המנות האלה ומנות נוספות תוכלו לטעום במסעדת טנדורי :http://www.tandoori.co.il/
סדרת בוליווד משודרת החל מ30.11 בימים א'-ה' בערוץ yes Comedy.וב yes VOD.
ניתן לצפות בפרקים של הסדרה ולקבל פרטים נוספים באתר: http://bollywood.ynet.co.il/
