זה כיף לאכול מאכלים חלביים. הם במקרים רבים די קלילים, אלא אם משלבים אותם עם מוצרים כמו לחם וחמאה שהופכים להיות הדבר הזה שכולם הכי אוהבים לאכול אבל לא ממש מרשים לעצמם מטעמים של שמירה על המשקל באופן יומיומי.
לכן זה די נחמד שיוצאים מידי פעם בפעם אל אירועים שבהם מגישים קייטרינג חלבי כשר שלא רק מאפשר לפרוק קצת עול ולאכול דברים שהם טעימים מאוד, אלא גם לעשות את כל אלה כאשר יודעים כי הארוחה היא כזו ששומרת על כשרות תקינה. הדבר הזה הוא מאוד נוח לכל האורחים שמקפידים עם כשרות, ועדיין היו רוצים ליהנות מארוחה שהם יאכלו ללא כל חשש…
כמובן שיכולים לבחור מבין שלל שלם של מנות אשר מוגשות אל כלל האורחים את אלו אשר נראות הכי פחות משמינות ועתירות קלוריות, אבל זה מפספס לגמרי את כל העניין הזה של הנאה באירוע שבו באים על מנת לחגוג. את השמירה על המשקל אפשר להמשיך כאשר חוזרים אל השגרה שלא כוללת חמאה, לחם ומוצרים חלב עתירים בשומן.