ריבועי גבינה צהובה

עוגיות גבינה צהובה היו עוגיות להיט בקונדיטוריה בתחום המלוחים. הם פריכים בצורה מושלמת, מלוחים במידה ומצופים בגבינה צהובה מה יכול להיות רע?

ריבועי גבינה צהובה

לשים במיקסר עם וו גיטרה:

360 גרם קמח

3 גרם שמרים יבשים

240 גרם חמאה

60 גרם גבינה צהובה

10 גרם מלח

1 ביצה

לערבב הכל עד שהבצק מתאחד ונהיה נוח לעבודה.

לקמח משטח עבודה ולרדד את הבצק לצורה ריבועית/מלבנית בעובי 2-2.5 ס"מ.

לקשקש בקערית 1 ביצה ולמרוח על הבצק. לפזר גבינה צהובה מגורדת ובעזרת גלגלת לחתוך לריבועים.

לפזר בתבנית עם מרווחים קטנים בין האחד לשני ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות 20-25 דקות.

אהבתם את המתכון? אם אתם רוצים להתעדכן בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש, לחצו על כפתור ״עקבו אחרי״ בצד שמאל למעלה, הכניסו את כתובת המייל שלכם וקבלו הודעה למייל בכל פעם שיתפרסם מתכון חדש. בתאבון!