חומרים: 2-3 פיצות גדולות
1 ק"ג קמח
1 שקית שמרית או 2 כפות שמרים יבשים.
1/2 כוס שמן זית
2 כפיות מלח
2 וחצי כוסות מים פושרים.
1 מיכל עגבניות מרוסקות
גבינות מה שיש ,
עלי בזיליקום
הכנה:
לערבל את כל החומרים ולהתפיח 40 דק
לחלק את הבצק לכדורים ולשטח בעזרת מארוך.- לבצק דק דק דק
למרוח ברוטב העגבניות- הוספתי מעט סוכר ופלפל שחור
ולתנור לחום של 170-180 עד שהגבינות מבעבעות
תיהנו תיהנו