סלט קייצי, סלמון ורוד והרבה כל טוב

סלט בעיני זו ארוחה שלמה ,הפעם בחרתי לשלב מזרח ומערב, תיהנו

בחורה עם מחשב נייד

חומרים:

1/3 כרוב סגול חתוך לרצועות דקות

1 פלפל אדום חתוך לרצועות

1 מלפפון חצוי ונקי מגרעינים ופרוס

חופן זיתי קלמנטה

1/2 בצל פרוס

1 גזר לבן חתוך לרצועות -אפשר להשתמש בגזר רגיל

חופן עלי מנטה

1 מנגו חתוך לרצועות

1 "קונסרב" של סלמון ורוד מעושן

מיץ מלימון אחד

פלפל שחור גרוס גס

2 כפות סויה (השתמשתי בנטול גלוטן ופחות סודיום- פקק ירוק)

2 כפות סומסום קלוי.

הכנה,

 

לחתוך  ולפזר בקערה גדולה ושטוחה, סדרו ירק על ירק , תבלינים מעל

ורק לפני הגשה  לערבב ולהגיש.

 

בתיאבון,סלט קייצי עם כל טוב