נתחי סויה דמוי עוף
חומרים:
1. מארז נתחי סויה
1 פלפל אדום פרוס לרצועות
1 בצל פרוס לרצועות
10 יחי פטריות שמפניות פרוסות
מעט שמן שומשום
מעט סילאן – להוסיף לפי הטעם האישי
4 שיני שום פרוסים
הכנה:
להקפיץ את הבצל, הפלפל והשום ( עד ריכוך) – במעט שמן שומשום
לתבלן ולהוסיף את נתחי הסויה.
לערבב היטב.
להגיש בליווי בצל ירוק/שמיר או פטרוזיליה.(פיזור מעל המנה המוכנה)
תיהנו וחג שמח
