יקב רמאן מזמינכם לטעימה מן החיים הטובים
עשור להקמתו חוגג יקב רמאן, יקב משפחתי השוכן במושב ניר בנים, וזוהי שוב סיבה למסיבה לכל חובבי היין ולכל מי שרוצה לקחת חלק באירוע טעימות וטעמים, כולל גבינות בוטיק משק שמואלי – באר טוביה גבינות יוצאות דופן ומיוחדות במינן, כיד המלך, ככתוב "אין שימחה אלא ביין".
סיבה נוספת לשימחה, זכיית היקב במדליית כסף בתחרות "אשכול הזהב 2015" .
השילוב שבין גבינות ויין יהיה מושלם ולצורך כך יעמוד לרשות קהל המבקרים בוטיק גבינות שבו ימכרו פלטות גבינות ולחמים של מאפה ביתי, אשר יחד ישלימו את ההנאה שבלגימת היינות המשובחים.
האירוע יתקיים בשבת הקרובה, 6 ביוני, בין השעות עשר בבוקר ושש אחר הצהריים ואין ספק כי צפוייה שבת מהנה וחגיגת טעמים של ממש לבאים.
מחשבה הושקעה ביצירת אווירה של נוחות ורוגע ולבאים ימתינו פינות ישיבה, שולחנות וכסאות, אלה ימוקמו בחצר היקב והיין יחולק בנדיבות על ידי הדיילים שבמקום.
במבחר היינות שיוגשו יהיו רוזה 2013, קברנה סוביניון 2011, מרלו 2011 ושירז קברנה , 2011 הוא הזוכה במדליית הכסף שהזכרנו.
נרחיב מעט ונספר כי יקב רמאן הינו יקב משפחתי בעל כושר ייצור של עשרת אלפים בקבוקים לשנה, השוכן במושב ניר בנים אשר בשפלת יהודה. הקמתו בשנת 2005 על ידי יאיר רמאן, אוהב יין, אשר רצה לשלב אף את משפחתו באהבתו זו.
בשנת 2009 ניטע בסמוך ליקב כרם ענבי שיראז, קברנה, פרנק ומלבק ואילו שאר הזנים המשמשים לייצור יין מגיעים מכרמי כפר שמאי היושב על הר מירון.
בציר הענבים – ידני וכל עבודת היקב נעשית על ידי בני המשפחה במיכלי ייצור יחסית קטנים עם תשומת לב מיוחדת לכל מיכל ולכל חבית.
היין מיושן כמיטב המסורת המקצועית בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות והתוצאות, בכל סוגי היין, מרשימות ביותר.
ראוי לציין כי היקב פתוח בשבתות, בין השעות 11 ו- 15.30 ומגיש למבקרים כיבוד קל וגבינות על בסיס חלבי, כן ניתן לארגן במיתחם אירועים פרטיים וקבוצות עד 140 איש.
ראוי לביקור לאוהבי היין ולמבקשים להתנסות בטעימות וטעמים חדשים, כבילוי של שבת, אישי או משפחתי. ראו זאת כהזמנה אישית.
האירוע יתקיים בשבת, 6.6.2015
ביקב רמאן, מושב ניר בנים
בין השעות 10:00 – 18:00
הכניסה וטעימות היין ללא תשלום / חניה בשפע
לפרטים נוספים: נייד: 050-8674505, 054-2099663
נכתב וצולם ע"י LEVANA REISER
צילומים של היח"צ, צילום של אייל גוטמן
תיירות שפלת יהודה לחץ כאן.