מכירים את הרשימות שתלויות בגנים ובתי הספר לפני כל אירוע / מפגש?
הרשימות של "על כל הורה להביא".
הרשימות שבהן הקטגוריות שמתמלאות ראשונות, או לחלופין הרוב מקווים למצוא שם את שמם:
3 בקבוקי שתיה / כלים חד פעמיים / מפיות וכו'.
גם עם קופסת חומוס או קילו בורקס אפשר לשרוד.
ואז מתקדמים לחלקים היותר מורכבים:
פלטת גבינות / ירקות / פירות.
משם המצב מחריף ל- עוגה.
ובסופו של דבר: פשטידה.
הפעם, לכבוד אירוע ליום המשפחה (שני מתוך 3, ב- 3 ימי שישי נפרדים), נתבקשתי להביא פלטת ירקות.
יכולתי לעשות את זה קצר, מהיר, פשוט ולא כואב.
אבל אז, זאת לא הייתי אני, נכון?
אז הרמתי "פרוייקט".
הרעיון הגיע מתמונה ששלחו לי ימים ספורים לפני כן.
בתמונה יש גם נקניקים וגבינות. אני ויתרתי עליהם
מבחינת משך זמן ההתעסקות, לקח לי יותר מאשר עוגה בחושה. הרבה יותר.
נהניתי מכל רגע, על אמת.
אין כאן ממש שלבי הכנה. התמונה די מסבירה את התהליך.
המצרכים:
קולפן
מגש
שקף כמו שמניחים מסביב לעוגת קרם (ממש לא חובה)
סרט לקשירה
נייר אפיה (לא לדאוג, אין כאן אפיה, את הנייר מניחים על המגש)
ניילון נצמד
והכי חשוב: ירקות.
הרבה ירקות.
טריים.
אני השתמשתי ב:
בצל ירוק, חסה, כרובית, פטריות, עגבניות שרי, מלפפון, גזר ופלפל בשלושה צבעים.
עכשיו דמיינו זר פרחים והתחילו לעבוד.
בתמונה אפשר לראות את אופן החיתוך של כל ירק.
אם יהיה צורך, אפרט.
הכיף כאן הוא היצירה, לפי החשק.
לא רק שחיתות.
בסוף התהליך, עוטפים בזהירות בניילון נצמד.
יום משפחה שמח. יום אם שמח.
לא משנה איך תקראו לזה.
רק תהיו בטוב.