מעשה בחמישה צבעי גזר כתום, אדום, סגול, צהוב,לבן…

יהיו שיגידו הגזר צבעוני כבר מזמן בשוק…

ראשונה

אבל אצלנו בזכרון יעקב הוא עולה חדש הגיע לפני שבועיים,

איך שראה אותי נכנסת לחנות של "הנדלר"

ישר מהמדף זיהה אותי וקרא…

היי את סבתא את מסלונה ?

חייכתי…

אני עולה חדש כאן בזכרון יעקב…

אז הסברתי פני לעולה והכנסתי אותו לעגלת הקניות.

כשהגענו הביתה הבטתי בצרור הגזר הצבעוני ותכף

נזכרתי בשיר של "דתיה בן דור" עוד מהיותי גננת

"באמצע היום הצבע האדום
פגש ברחוב בצבע הצהוב.
דברו מעט בנחת, טיילו מעט ביחד,
פתאום נפלו לבור עמוק. .

התגלגלו לו לו לו לו,
התבלבלו לו לו לו לו,
השתוללו לו לו לו לו לו כל היום.
הסתובבו בו בו בו בו,
התערבבו בו בו בו בו,
כן, כך נולד הצבע הכתום".

 אל תגידו שאני טועה…

השיר מתאים בול לגזר הצבעוני?

אומרים שהוא מלך הבריאות

מאז הילדות אמרו לנו לאכול גזר כי זה בריא לעיניים

אז אמרו…

עכשיו נולד לגזר הכתום אח סגול

ומהכתובים מסתבר שהוא הרבה יותר בריא

מהגזר הכתום.

מה לא יגידו רק כדי שנאכל גזר

עד… למחקר הבא.

מגזר לגזר לשניהם נולדו עוד

אחים גזרים אדומים  לבנים צהובים.

אז הכנתי לסבא מרק בריאות

לא! לא לסבא אליעזר

הכנתי לסבא מר אדון קהלת.

כך.באמצע היום לקחתי סיר גדול

והכנסתי את הגזרים הצבעוניים

ויחד בסיר הם

התגלגלו לו לו לו לו,
התבלבלו לו לו לו לו,
השתוללו לו לו לו לו לו כל היום.
הסתובבו בו בו בו בו,
התערבבו בו בו בו בו,
יחד עם גריסי פנינה

וכך נולד מרק גזר צבעוני.

 

 

1

מרק גזר

 

 

ראשונה גזר

 

 

5

 

 

6

 

 

מרק עשיר אחרי המתכון

 

 

 

 עוד מרקים מסדרת המרקים שלי תמצאו כאן

אמרו חורף… מי אמר מרק ולא קיבל? כל המתכונים בפנים

 ושלא תגידו שלא הזמנתי אתכם ליהנות ממרק גזר

אחרונה

צבעוני עם גריסי פנינה.

נראה לכם טעים  אהבתם נהניתם

תפשילו שרוולים ותתקתקו גם אתם מרק ותקבלו מחמאות

לייק קטן יוסיף המון לפירגון

ואם תלחצו למעלה על כפתור עוקבים אחרי

תהיו תמיד הראשונים לקבל עוד מתכון בשמחה…

ואני אגיד תודה סבתא אילנה

 

סבתא אילנה בישלה ארוחה
פתאם באמצע החיים אני סלונה – saloona סבתא נרגשת מתרגשת ילדת שכונה " מהעידן שבגרוש היה חור כרמליסטית" לשעבר... בגיל 35 מצאתי את עצמי בתחרות "מלכת המטבח של ויצ"ו" עם מתכון בלי בשר בגלל הכשרות... אז כבר היה ברור שאגש לתחרות - ואקבל בשביל סבתא את כתר המלכות. למה? כי הייתה לי סבתא הכי הכי בשלנית בעולם ממנה למדתי את הסודות הכמוסים והקסומים של המטבח. אז זהו בשנת 1984 בויצ"ו הכריזו עלי "מלכת המטבח" בגלל גזר ממולא וארטישוק משובח. כמובן צילמו אותי "בשחור ולבן" וקיבלתי "פרס"...סיר של סולתם. אז...לא היה אינטרנט, גוגל פייסבוק וסלונה ומאז גם אני סבתא עם סבא ילדים ונכדים... כולנו זכרונים... פעם הייתי סבתא מספרת סיפורי ילדים... ועתה אני מספרת סיפורי - בישולים ... בלי סינרים. מזמינה אתכם אחרי לעקוב ומאחלת לכולם רק טוב...אילנה