כשמסיימים ארוחה בבית של גיסתי הגדולה (אחותו של בעלי) והיא הולכת לפתוח את קופסת הפח המהממת אני יודעת שהעוגיות המדהימות האלו יצוצו מתוכה...וחיוך רחב נמרח על פני מהמחשבה על התענוג.
הרכב מנצח לא מחליפים! כך אני מרגישה עם עוגת גבינה פירורים הזו שאני אופה כבר שני עשורים. הבצק קלילי, והגבינה 5% .
שנים רבות חשבתי שאני לא יצירתית כלל,אחותי תמיד סרגה,רקמה,ציירה,פיסלה,הדביקה אלבומים מפיות וכל מה שאפשר הבית שלה ניראה כמו חנות יצירה אחת גדולה. מאז שנהייתי עצמאית בעלת עסק Chic&Comfy ואני מנהלת חנות מקוונת,עמוד פייסבוק,אינסטגרם ,פיינטרסט גיליתי שאני אוהבת לערוך בפוטושופ, לעצב מוצרים יחודיים לקולקציה שלי וכן בתכלס אני מאוד יצירתית!
לא ידעתי שאני כזו עשירה עד שנעמי וולפנר ממקאן אמרה לי ״עברנו על כל הנכסים הדיגיטאלים שלך״ נכסים לא נכס ביחיד אלא נכסים. לפני כחודשיים סיימתי בהצלחה את המחזור הראשון של קורס ״דיגיטליות בעסקים״ , קורס מדהים בן 7 שבועות בהם זכיתי ללמוד על תחום השיווק/פרסום/קידום/מימון בכל תחום הדיגיטאל.
אני רומנטיקנית מהדור הישן אוהבת פינוקים ומתנות כל סיבה אצלי היא סיבה טובה למתנה ופינוקים. ולכן אני הכי נהנת מכל השילוב שנוצר בשנים האחרונות וכמעט כל חג גם אם הוא לא יהודי אנחנו מציינים אותו בלוח השנה שלנו.