איך אחרי כ"כ הרבה שנים כשכירה, הגשמתי חלום ויצאתי לעצמאות? הגשמתי חלום ובגדול. חלום של כל שף, שיהיה לו מטבח קרוב לחומרי גלם טריים, והבישולים ישתנו בכל יום לפי חומרי הגלם העונתיים
רוצים לחדש את תפריט הסדר שלכם ? אוהבים להיפתח לטעמים חדשים ? חומרי גלם עונתיים שמגוונים את שולחן החג הכנה קלה וממש מהירה של עוגת עלי גפן, ללא שלב הגלגול, אחלה מנה. שיהיה חג שמח
איזה קורס מדהים זה היה : למדנו דיגיטל, ואחת מהשניה, וסיפורי חיים מעניינים. כמו רכבת הרים רגשית, צחקנו נהננו, התרגשנו, ובכינו ותמכנו ועזרנו אחת לשניה. היה מושלם, כול רגע והיחודיות שלו
יש כאלה שהכול הולך להם בקלות, עד עכשיו הלך לי ממש קשה. אז החלטתי לצעוק את החלומות שלי ממש חזק, כדי שגם לי ילך בקלות. אז למי ששומע, בבקשה תעבירו את החלומות הלאה, כדי שנמצא את המישהו שיעזור לי להגשים את החלום.