אוטוטו היורה בדרך ועץ השזיפים הירוקים בגינה כבר השיל את כל פירותיו. אחרי שאוכסנו במקרר תקופה ונאכלו בתאבון, נותרו אצלנו עדיין לא מעט פירות שכבר החלו להתרכך ולשנות את צבעם מירוק לכתום בהיר, מה שאומר הגיע זמן הכנת הריבה לראש השנה. לא רק דבש הולך עם תפוח בדבש ;-)

קיש חגיגי עם בצל פטריות, עשבי תיבול ועשיר בגבינות, כזה שמותיר ניחוחות במטבח ולא מחזיק הרבה זמן בצלחת, מעדן מנצח לחג.

דגים זה אחת האהבות שלי, ואם כבר להתפנק אז.. ברבוניות, צ'יפס, חמוצים ביתיים, בירה קפואה ושוט ערק ליד - אין תענוג גדול מזה. וקל מאוד להכין הכל בבית.

אחד מהמאכלים האהובים עלי ביותר, שריחו המשכר יוצא למרחוק. תערובת של תבלינים מהמטבח הערבי, קדירה ריחנית טעימה ומשביעה שתפתיע את הסועדים.

פשטידה שמכינים צ'יק צ'ק, אפשר להוסיף ירקות לפי הטעם האישי, והטעם...נפלא!