הגרגרנית השתתפה בסדנת בישול עם השפית המקסיקנית אולגה פריאס וחזרה נפעמת. ויש גם מתכון לסלסת גרעיני דלעת
קנו נתח סינטה, פרסו אותו לפרוסות דקיקות כשהוא קר והצמידו את היין הנכון. הגרגרנית מתענגת על קרפצ'ו קלאסי
הגרגרנית מקדימה לחגוג את יום ה-Terra Madre, ומגישה מתכון לסלט בורגול, תרד ועגבניות מיובשות חמים, שמתאים גם לטמפרטורות הקרירות