מתכון יפהפה לטארט גבינות צבעוני צד את עיניי ברשת. הייתי חייבת לנסות. מחפשים מנת רושם לשבועות? הגעתם למקום הנכון!
הטרנד של הקיץ הקרוב הוא יינות חצי יבשים עם מתיקות מאוזנת. הפוסט הזה יעזור לכם לבחור את היין שבזכותו תצלחו את הקיץ המהביל קצת יותר בקלות.
עכשיו זה בדיוק הזמן לבקר בטוסקנה הפרטית של יקב פלם בהרי יהודה. הכל פורח ומלבלב, היין נמזג לכוסות ואתם מרגישים קצת באיטליה בלי לקנות כרטיס טיסה. הכי טבעי לשלב טעימת יין מודרכת במסלול הטיול שלכם, סלוטי!
עוד אחת ממגה-הארוחות שאני עורכת בביתי, חזרה גנרלית לפני הפסח: מרק, מנה ראשונה, מנה עיקרית, תוספת וקינוח. כרגיל לכל מנה מותאם יין משלה, הפעם כולם מהסדרה האזורית המתחדשת של יקבי כרמל. שלל רעיונות לחג שמח וטעים!