כבר כמה שנים הקיבה שלי ואני ברומן רועש וגועש, מה שדרש לעשות שיחת "יחסינו לאן" ולהבין שזו לא היא אלא אני וחייב לעשות כאן שינוי עמוק גם בתזונה וגם בחשיבה.
אין כמו תקופת האביב, הכל מלא פריחה, האוויר נקי ולכן אין יותר טבעי בתקופה שכזו מלנקות גם את הגוף שלנו מכל המאכלים והחגים. הנה לכם מתכון שנולד לאביב ולניקיון.
לאחרונה אני מגלה שהביטוי "איזה עולם קטן" הוא לא מדוייק לנו. בעצם סביב שולחן האוכל של עומר ומתן, הבנתי! אנחנו פשוט ג'מעה אחת גדולה.
אומרים שהדברים הכי טובים הם הדברים שיוצאים במקרה, בספונטניות, כמו בחיים גם במטעמים מהמטבח.
חופשת האביב היא זמן מצויין לפיקניקים בטבע, בטח שבגולן. אז איך נכין סנדוויצ'ים?! או ננגב את הרוטב של השקשוקה?! אם אין לחם, נכין לחמניות.