קציצות תרד וגבינה בולגרית ואספרגוס עם אצבעות בליני ברוטב יוגורט עזים. שני מתכונים לשבועות של השף של מחלבת משק צוריאל, ברק חי חורש
קבלו שדרוג לסלט הטאבולה המוכר: במקום בורגול משתמשים בכרובית מגוררת, שהופכת את הסלט לקראנצ'י, בריא ומזין. גבינת הפטה גם היא משתלבת נפלא בחמצמצות של הסלט
עוגת גבינה ניו יורקית על בסיס בצק פריך, עם המון גבינה ושכבת גנש שוקולד לבן למעלה. ומי שטעם את עוגת הגבינה המדוברת, יחזור אליה שוב ושוב, גם ללא כל קשר לחג שבועות
לכאורה קינוח פשוט ולא מאלה שיוציאו אנחת התפעלות כמו עוגה אפויה וגבוהה, אבל הטעם משגע: גבינתי עמוק, מלא חמאה ופירורים. מתאים בדיוק לסיים ארוחה חלבית מלאה
