מגזין בופה

סלקים אורגנים צלויים, משמש אוזבקי, אגוזי מלך בתבלינים, וינגרט חרדל ודבש. מתכון של מאיר אדוני

עוגת שכבות חגיגית של השף מיקי שמו, עם משחק מרקמים נהדר בין בצק דקואז אגוזי, שכבת שוקולד ואגוזים קראנצ'ית, מוס שוקולד חלב קטיפתי ומעליו גנאש שוקולד מריר