מרכיבים500 ג' בשר עוף טחון חצי בצל תפוח אדמה חצי ביצה 1 כף קמח רבע צרור פטרוזיליה חצי כפית שום כתוש
מרכיבים:2 קילו תפוחי אדמה בינוניים כוס שמן זית פלפל שחור גרוס דק מלח 8 כפות פטרוזיליה
המכשיר להכנת כיסוני בצק עשוי נירוסטה חזקה ועמידה לאורך שנים, קל לניקוי ומתאים גם לשטיפה במדיח כלים. המכשיר שחוסך זמן רב מהעבודה במטבח, הינו רב-שימושי: מיועד לחיתוך עיגולי בצק באופן שווה, מילויים וסגירתם. הכנת הכיסונים הינה תהליך פשוט וקל : מניחים את הבצק על המתקן, מוסיפים את המילוי באמצע ומקפלים לשניים. ניתן להשיג מכשיר זה של סולתם במבחר חנויות.
איך לבחור סיר פסטה? עבור חלק מאיתנו,הדרך הנוחה היא לבשל פסטה באמצעות סיר פסטה המורכב ממסננת עמוקה,הסיר עצמו ומכסה. חלק מסירי הפסטה מגיעים עם מכסי זכוכית המאפשרים לעקוב אחר התקדמות הבישול ובכך חוסכים את הרמת הידית לשווא. סירי פסטה מומלצים הם סירים שעש